• 18 марта 2012, 18:02
  • 41598

Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе

Рецепт: Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе

"Вся Парма любит это!" - Спагетти с поджаркой из кальмаров в орехово-грибном соусе. Замечательное сочетание грибов и кальмаров, подчеркнутое тонким вкусом арахиса, сделает Вашу трапезу незабываемой и приятной!

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из морепродуктов

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5272 ккал
белки
574.4 г
жиры
224.6 г
углеводы
237.4 г
Порции
ккал
2636 ккал
белки
287.2 г
жиры
112.3 г
углеводы
118.7 г
100 г блюда
ккал
141.7 ккал
белки
15.4 г
жиры
6 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

  • Ставлю варить спагетти, до состояния альденте, и занимаюсь поджаркой.

  • ...

  • Грибы слегка обжариваю в оливковом масле.

  • Добавляю лук.

  • Режем кальмаров.

  • Отправляем к грибам и луку.

  • Теперь все делаем очень быстро, добавляем арахис, перемолотый в кофемолке, затем сметану, перемешиваем, даем закипеть и добавляем мелко нарезанный чеснок, соль, черный перец, перемешиваем, держим еще 3 минуты на огне и выключаем.

  • На тарелку в виде гнезда выкладываем спагетти и делаем в серединке углубление, в него выкладываем нашу поджарку, немного присыпаем тертым сыром и зеленью. И ву а ля!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе
Рецепт: Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе

"Вся Парма любит это!" - Спагетти с поджаркой из кальмаров в орехово-грибном соусе. Замечательное сочетание грибов и кальмаров, подчеркнутое тонким вкусом арахиса, сделает Вашу трапезу незабываемой и приятной!

Ингредиенты для «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

Фотографии «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Мариш, очень вкусные спагетти!
Удачи в конкурсе!
Спасибо, Танечка! Рада что ты оценила мой рецептик
Прочитав только одно название "зачесались" руки эту вкуснятину приготовить,давно не делала ничего с кальмарами, а тут такая красота.++++
Кальмары ,это всегда здорово! И очень быстро
Мариночка, шикарное блюдо!
Удачи !!!
И еще вкусное, остатки доедал супруг на следующий день, сказал , что стал соус еще вкуснее!
Значит, нужно готовить с запасом!
Мариночка, от любителя макарон с разными соусами ОГРОМНЫЙ плюс!!!++++!!! Очень вкусно!!!
Спасибо Огромное, мне очень приятно!
Мариночка, здорово! Очень красивое и вкусное блюдо и нежные фото! Удачи тебе на конкурсе!
Спасибо! А с фото я старалсь, но еще не очень получается, опыта нет, вчера вечером уже снимала, чуть, чуть дневного света не хватило
Вкусненько! Давно я не баловалась спагеттями А по студенчеству мы их часто делали - супом заморачиваться некогда было! Как давно это былооо...
Да , приятно вспомнить студенческие годы, золотое время. . . Это сечас стала паста, а тогда макароны!
Должно быть очень вкусно! Соус с арахисовой пастой я уже пробовала, но его подавали с курицей. И орешки перед помолом обжаривали. Удачи Вам![x]10:45 19.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Орешки у меня обжаренные, сырой арахис вроде в кулинарии не используют,олько в малазии его готовят на пару
Ой, как вкусно! Прелесть!!
Попробуйте Вам поравится!
Соус прямо изысканный получился, по другому и не скажешь! Удачи в конкурсе!
Спасибо, Танечка! Рада , что ты оценила мой рецепт!
Как вкусненько! Ароматно ! Замечательный рецепт! А фото просто супер! Респект!
Спасибо , Олечка! рада, что тебе понравился рецепт!
ты куда торопишься? конкурс с завтрашнего дня. Спагетти забыла написать в ингредиенты. А так очень вкусно, сделаююююююю.
Да, а я думала он уже идет, вкусно когда иногда в соусе попадается не размолотый до конца орешек, очень пикантно!
совсем время попутала, с 19-ого конкурс, всё правильно.
Очень аппетитные спагетти!!!
Спасибо, и еще вкусные!
Вкусные спагетти! Снова на конкурс не поставила
Уже поставила, спасибо , Олечка!
Мариночка, мне такое ох как нравится
Спасибо , Олечка!
Мариша! Я в ударе, просто бесподобно. Слов больше нет,одни только коммплименты Мои любимые кальмары да еще со спагетти. Таааакого я еще не пробовала, отстаю конкретно. Так захотелось отведать, вот только кольмары закончились Удачи тебе, дорогая!!!!! [x]22:03 18.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, тон этому блюду задает молотый арахис, мой муж тоже оценил этот рецепт.Вообще-то я ореховое печенье хотела печь, просто ужинать было пора и часть орехов попала в соус
Потрясающий рецепт! Оригинально и вкусно!
Спасибо! Мне очень приятно, что Вы так высоко оценили рецепт.
Очень вкусно! Фото красочные! Удачи в конкурсе!+++++
Спасибо, Галинка! Рада, чо Вам понравилось.
Жаль, что вы поторопились! Подождали бы один день и на конкурс... А теперь не получится, я думаю...
Получится, в течение суток можно редактировать, а я только вчера вечером рецепт разместила Я думала , что конкурс уже идет
Да, но по датам вы не подходите.... Но будем надеяться, что у вас все получится! Удачи!
Если честно Для меня без разницы, на конкурсе , не на конкурсе. Так , что не переживайте все будет отлично! И Мы победим!
Обожаю спагетти! У вас получились очень аппетитные!
Спасибо, Олечка! Я тоже
сразу захотелось побывать в Парме
Значит обязательно побываете! Главное ЖЕЛАНИЕ!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки