• 20 марта 2012, 18:25
  • 19426

Чернично-брусничный пирог

Рецепт: Чернично-брусничный пирог

Этим рецептом пользуюсь уже 5 лет, взяла его из интернета (название сайта уже и не помню), большое спасибо автору, который разместил когда-то этот рецептик. Несложный в приготовлении пирог, зато результат превосходный – ароматный, нежный, порадует и Вас, и Ваших близких.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Чернично-брусничный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Чернично-брусничный пирог»:

Состав.

Снимаем цедру с апельсина.

Просеиваем муку.

Добавляем соду гашёную, ванилин.

Высыпаем сахар.

Добавляем цедру апельсина,…

… размягчённое сливочное масло...

… и яйцо.

Вымешиваем тесто, получается вот такой «колобок».

Форму смазываем сливочным маслом…

… и присыпаем мукой.

Тесто уложить в форму и вылепить бортик.

Смешиваем ванилин с сахаром.

Взбиваем миксером яйцо, добавляя сахар с ванилином.

В полученную смесь добавляем сметану и взбиваем миксером.

Ягоду выкладываем на тесто…

… равномерно заливаем полученным сметанным кремом.

Разогреваем духовку до 180 градусов и …

… отправляем в неё наш пирог на 60 минут.

Достаём из духовки пирог и даём ему остыть. Отправляем пирог в холодильник до полного охлаждения.

Подавать пирог холодным.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чернично-брусничный пирог
Описание: Этим рецептом пользуюсь уже 5 лет, взяла его из интернета (название сайта уже и не помню), большое спасибо автору, который разместил когда-то этот рецептик. Несложный в приготовлении пирог, зато результат превосходный – ароматный, нежный, порадует и Вас, и Ваших близких.
Тэги: десерт.


Фотографии «Чернично-брусничный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Сейчас попробуем приготовить
к сожалению смогла выложить фото только сейчас(
Очень вкусный и сладкий пирог! Спасибо за рецепт!
Отличный пирог. Делала несколько раз. Всегда на ура! Ягоды кладу какие есть, все равно очень вкусно.
Хамечательный пирог!
Торитик понравился! Вкусный!
Вкусный, простой открытый пирожок!
Очень красивый пирог и вкусный!
Вкусный пирог (и очень красивый маникюр )
Много начинки-как раз для меня рецепт! Очень понравился!
А ягоды оттаявшие надо класть, чтобы с них стек сок, или можно прямо из морозилки?
Я ягоду на зиму сама заготавливаю, перемешиваю с сахаром и в морозилку (семья достаёт из морозилки и ест с большим удовольствием). А для пирога ягоду промываю, что бы смыть сахар, заодно и размораживаю, даю стечь воде и в пирог!!!
Меня уже одно название сводит с ума, потому что я очень люблю ягоды. Рецепт очень доступный. Спасибо за хороший вариант десерта.
интересно, надо попробовать
Сразу захотелось такого пирога! Класс!
Очень красивый и вкусный пирог!
Красивенький ягодный пирог
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки