• 29 мая 2008, 16:39
  • 8308

"Лед и пламя" Рецепт №2

Рецепт: "Лед и пламя"  Рецепт №2

Этот салатик из цветной капусты для любителей остренького... Так как очень люблю этот овощ, очень давно экспериментирую с ним, поняла, что цветная капуста не очень любит конкурентов и более вкусны малокомпонентные салаты... Теперь "Пламя"...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «"Лед и пламя" Рецепт №2»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
233.5 ккал
белки
13 г
жиры
1.9 г
углеводы
46.3 г
Порции
ккал
58.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
0.5 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
32.9 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.3 г
углеводы
6.5 г

Рецепт «"Лед и пламя" Рецепт №2»:

  • Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде + 1 ч.ложка куркумы 5 минут. Вынуть и взбрызнуть уксусом немножко.

  • Помидоры нарезаем крупными ломтями и на гриль в СВЧ на пару минут(можно в духовку или обжарить на растительном масле).

  • Готовим заправку: в растительное ароматное масло добавляем чеснок, перец красный и черный, соль.

  • Аккуратно смешиваем капусту, помидоры, мелко рубленную зелень, заправляем соусом. В холодильник на 30 мин. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Лед и пламя" Рецепт №2
Рецепт: "Лед и пламя"  Рецепт №2

Этот салатик из цветной капусты для любителей остренького... Так как очень люблю этот овощ, очень давно экспериментирую с ним, поняла, что цветная капуста не очень любит конкурентов и более вкусны малокомпонентные салаты... Теперь "Пламя"...

Ингредиенты для «"Лед и пламя" Рецепт №2»:

Фотографии «"Лед и пламя" Рецепт №2» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Если лёд, то капуста по идее должна быть белой, но отварила с добавлением куркумы, как написано в рецепте, так красивее и необычнее. Помидоры обжарила на простой сковородке с маслом, они слегка поплыли, лучше использовать гриль. Спасибо за вкусный салат, Виктория.
Часто делаю так капусту, вкусно, спасибо за рецепт!
Очень вкусно
получилось вкусно, остудить не успела-все съели, спасибо
Хороший рецепт. Вкусный салат.
Замечательный салат!!!
Викуля, отличный салатик!!! Главное легкий, с него точно лишних кг не наберешь!!! +++++++++++++
Я его очень люблю, он всегда разбирается мгновенно..к мясу очень хорошо..
Отлично, тогда заберу себе!!!
Обалденно смотрится желтенькая капуста! Спасибо за идею. В список покупок добавила куркуму
Или карри!! Удивляються все, что у меня за капуста такая...
/тот салатик вкусный, но мой муж не ест варёную цветную капусту. Это он на сырую сподобился. Так что придется делать тоько на себя.
А мне вот наоборот, Ленчик это без разницы я думаю, главное окрас!!
Еще один интерессный, но как по мне так я бы вместо куркумы добавила перец карры, просто не очень люблю куркуму
Ты попробуешь и выберешь себе по вкусу, а капусту можешь красить в любой салат...
Викуль, тоже очень аппетитно, желтая цветная капустка так нарядно смотрится Попробую, конечно, оба, но я в чистом виде жареные помидорки не очень, с сыром, там - это по мне Потому лёд меня привлёк больше...пока
Ленусь над названием не пришлось даже трудиться, игра "Ассоциация" ,спасибо Леночке110, принесла свои плоды...
Викуля!
Как вкусно,красочно и название обалденное!!!
Молодчиночка! +++
Вика, обязательно попробую и первый и второй салатик. Люблю цветную капусту. Тебе +++ :!: :!: :!:
Даю 100% не пожалеешь, вкуснее салата из цв.капусты я пока не пробовала...Жду впечатлений!!
Викуля,молодец,отличное цветовое и вкусовое решение!!!+++
Однажды спорила с коллегой, которая доказывала мне , что цветная капуста это краснокачанная!!!! а это "белая", так я для нее и постаралась...
ДУМАЮ, ТЫ ЕЕ УБЕДИЛА!
Ленчик спасибо!!! Обожаю эксперименты, особенно такие удачные! Ты же знаешь, мне что бы поярче!!
Мне нравится! Люблю когда мало ингредиентов, не смешиваются вкусы. +
Согласна, вот некоторые продукты намного выгодней в малокомпонентных!
ВИКУСЬКА,фантазёрка,лови от меня ++++!!!!
Ленчик все опять съехало вниз пока манюню от шкафа оторвала!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки