Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ОлисияПоваренок 1 уровня

6 мая 2012, 13:44
26775

Лимонный пирог

Несложный пирог, прост в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Сметана — 150 мл
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Лимон (для начинки) — 1-2 шт
Сахар (для начинки) — 1-2 стак.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 34604.5 ккал	белки 466.5 г	жиры 3129.8 г	углеводы 1074.7 г
100 г блюда
ккал 216.1 ккал	белки 2.9 г	жиры 19.5 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Лимонный пирог»:

Сливочное масло (или маргарин) растапливаем, остужаем, смешиваем со сметаной и содой
Добавляем муку и замешиваем тесто (тесто получается песочное)
Готовим начинку: лимон (можете использовать один, но я люблю когда начинки много, поэтому кладу 2 шт) натираем на крупной терке
Добавляем сахар и все перемешиваем (если добавили 2 лимона, то 2 стакана сахара, если один то, соответственно, один стакан сахара)
Тесто делим на две неравные части
Большую часть раскатываем и укладываем в форму
Выкладываем начинку
Вторую часть теста раскатываем и накрываем пирог, залепляем края и делаем в середине пирога небольшую дырочку
Ставим в духовку минут на 30-40 в зависимости от духовки (я готовила в чудо - печке).
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65301/]Лимонный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/65301/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/53/5312/531276.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Несложный пирог, прост в приготовлении.

Ингредиенты: Сметана, Масло сливочное, Сода, Мука пшеничная, Лимон, Сахар.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/53/5312/531276.jpg" alt="Рецепт: Лимонный пирог" title="Рецепт: Лимонный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Несложный пирог, прост в приготовлении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/65301/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонный пирог

Несложный пирог, прост в приготовлении.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Сметана Масло сливочное Сода Мука пшеничная Лимон Сахар

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1028

Пирог "Лимонный"

6
39
5639

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Лимонный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 февраля 2017 года xoxlywka74 #

Сделала.

Вкусно очень. Спасибо

22 ноября 2016 года Omina-miss #

:kiss
:

2 октября 2012 года Moriam #

Получилось очень, очень вкусно! Спасибо за отличный рецепт)
Зимой и осенью вообще самое то)))

13 мая 2012 года Шахзода #

на днях хочу испечь лимонный пирог, только не много по другому рецепту

11 мая 2012 года mixrutka #

Испекла Ваш пирог и еще по совету Lesya_Dol добавила яйцо в начинку-получился шедевр! А главное-несложный в приготовлении) Вкуснятина,вот угощу сегодня свекровь со свекром-удивлю!

9 мая 2012 года Blackswann #

Замечательный рецепт, как раз лимоны поспевают, обязательно воспользуюсь. Вам спасибо огромное что поделились!

8 мая 2012 года bagira13 #

[+5]

Буду готовить в дальнейшем!

8 мая 2012 года bagira13 #

Благодарю за рецепт вкуснейшего и быстрого в приготовлении пирога! Сегодня испекла и была в полном восторге! Правда, вместо закрытого пирога я сделала открытый - с решеткой из теста.

Фото прилагаю

8 мая 2012 года Олисия # (автор рецепта)

очень приятно что вам понравился

7 мая 2012 года Милана Прекрасная #

Лимонную выпечку очень люблю! Так что ваш рецепт мне пригодится!

7 мая 2012 года мисс #

Замечательный рецептик

7 мая 2012 года Bryngilda deleted #

Для этого теста я обычно масло не растапливаю. Мне знаком этот пирог под названием "Пикантный" рецепт подруга из Ленинграда дала в 1983 году, с тех пор и пеку! Спасибо, что напомнили!

6 мая 2012 года белошвейка #

Рецепт понравился, вкусный пирог.

6 мая 2012 года Lesya_Dol #

Очень люблю лимонные пироги. Только еще в начинку добавляю пару яиц. Так она более кремовая, а чтоб лимоны меньше горчили их нужно покупать большие с толстой кожурой и светло-желтые. Они менее горькие, чем остальные. Извините меня конечно, за "вмешательсьво" в Ваш замечательный рецепт.

7 мая 2012 года tanny1234 #

Очень заинтересовал Ваш комментарий,а можно подробнее о яйцах(какие взбитые или может вареные добавляете в начинку)??????

9 мая 2012 года Lesya_Dol #

Лимоны или апельсины натираю на терке тоненькими ломтиками (спец. насадка), засыпаю сахаром и оставляю так на часа 3-4. Потом сами лимоны вытаскиваю из сиропа, выкладываю на дно пирога, а сироп слегка взбиваю с 2-3 яйцами и заливаю лимоны. Можно еще в яичную смесь добавить 1 ч л крахмала. Верх закрываю остатками теста и выпекаю. Получается кремовая начинка с кусочками лимона. Очень-очень вкусно.

12 мая 2012 года tanny1234 #

Спасибо за разъяснение, очень интересно, будем пробовать

6 мая 2012 года nijolite #

Вкусненько

6 мая 2012 года bagira13 #

Замечательный пирог! Обязательно воспользуюсь рецептом, в холодильнике как раз пара лимонов "отдыхает"

6 мая 2012 года tanny1234 #

Пирог понравился. А лимоны Вы никак не обрабатываете???и не горчат???

6 мая 2012 года Олисия # (автор рецепта)

можно обдать кипятком, но мне нравятся когда горчат

6 мая 2012 года tanny1234 #

Мне тоже,но живем вместе с родителями мужа, так свекор бубнит-горькие, хотя при этом лопает!А осадок в душе остается....

6 мая 2012 года Олисия # (автор рецепта)

)) знакомая песня))))

6 мая 2012 года Nata-Nik-UA #

Давно хотела попробовать испечь такой пирог или лимонный тортик! Вам спасибо! К чему эти исправления ошибок? Мы в школе или на кулинарном сайте

6 мая 2012 года yana69 # (модератор)

Это, прежде всего,ваше воспитание(или его отсутствие).Безграмотность никак не является положительным качеством.[x]18:51 06.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 мая 2012 года Nata-Nik-UA #

послушайте я Вам не школьница 2-го класса, а Адвокат и о моей безграмотности и тем более о воспитании судить не Вам! Сколько можно уже выправлять ошибки? Да какая разница, если человек сделал одну ошибку и ту не грамматическую? Это что нормативно -правовой акт международного значения? Єто кулинарный сайт и меня, например, интересуют рецепты блюд, а поумничать Вы можете на болем эрудированных достойних Вас сайтах! Просто смешно…

7 мая 2012 года OLGA_BOSS #

уже не очень смешно, что половина России на русском языке изъясняться не может

7 мая 2012 года Nata-Nik-UA #

автор вообще может быть и не с России...и я с Украины, то что теперь каждый раз когда я захочу что - то написать на русском сайте мне обращаться к переводчику? Имейте уважение и к представителям других стран...

7 мая 2012 года OLGA_BOSS #

если есть уважение к читателям, независимо от страны проживания, то, когда не знаешь, как написать, как раз к переводчикам и следует обращаться, для этого они и созданы...

8 мая 2012 года Nata-Nik-UA #

ага...именно в этом случае

6 мая 2012 года tatuliko #

Рецепт хороший. В русском языке в первом лице не существует слова "ложу" правильно "кладу"

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонный пирог

Ингредиенты для «Лимонный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонный пирог»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Лимонник"

Лимонный простецкий пирог

Лимонный пирог

Пирог с лимоном

Лимонное печенье

Пирог "Лимонный"

Похожие рецепты

Королевский пирог

Пирожки с картофелем и салом

Мясной пирог с рисом, луком, яблоками

Пирог с тыквой и яблоками

Пирог "Изюминка"

Австрийский сливовый пирог

Пирог "Снегурка"

Песочный пирог со сметанной помадкой

Пирожки на сковороде с мясом и овощами

Фотографии «Лимонный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!