Для меня осень - это обилие цитрусовых. И цвет осени, и запах - всё от них! А что делать, если на юге у нас всё ещё совсем зелёное, и осень только по календарю? Поэтому мой осенний коктейль с цитрусовой ноткой, он волнующ, свеж, безумно ароматен и полон витаминов, которые так нужны в осеннее время.
ДемоникаПоваренок 7 уровня
- 22 сентября 2012, 19:11
- 4543
Чайный коктейль "Осенний поцелуй с цитрусовым вкусом"
![Рецепт: Чайный коктейль "Осенний поцелуй с цитрусовым вкусом"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012sep/22/24/6143_46821-710x550x.jpg "Рецепт: Чайный коктейль "Осенний поцелуй с цитрусовым вкусом"")
Ингредиенты для «Чайный коктейль "Осенний поцелуй с цитрусовым вкусом"»:
- Апельсин — 2 шт
- Лимон — 1 шт
- Мандарин (душистый, типа минолты) — 1 шт
- Чай черный (сухой, с ароматом лимона) — 2 ст. л.
- Вода — 1 л
- Гвоздика — 0,3 ч. л.
- Корица — 0,3 ч. л.
- Мед — 80-100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
450.4 ккал |
белки
5.6 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
106.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.3 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Чайный коктейль "Осенний поцелуй с цитрусовым вкусом"»:
-
Для создания идеального вкусового и ароматического букета своего коктейля я выбрала чай Hayles с лимоном. На мой взгляд - это лучший выбор!
-
Снять цедру с 1 апельсина, 1 лимона и 1 мандарина. Положить цедру в кастрюльку, добавить туда гвоздику, корицу и чай.
-
Залить ароматные специи кипящей водой и поставить на маленький огонь на 5 минут.
-
Разобрать на дольки и нарезать половину апельсина и половину мандарина.
-
Кусочки цитрусовых сложить в кувшин, выжать туда сок 2-х апельсинов и 1 лимона, добавить мёд. Хорошо размешать деревянной палочкой до растворения мёда.
-
Добавить к соку процеженный отвар и ещё раз хорошо размешать. Подавать можно как горячим, так и холодным. Украсить ломтиком апельсина или лимона.
При подаче в холодном виде напиток полностью остудить, охладить, добавить кубики льда и вставить соломинку. Кстати, в холодном виде на второй день напоминает густой персиковый сок.
Приятного вам чаепития!
Небольшой экскурс в историю чая. Чай в России впервые появился во время царствования Михаила Фёдоровича, а стал популярным в конце XVII - начале XIX века. В 1847 году оборот московских чайных магазинов и лавок достигал 7 млн. рублей серебром. Чай, по понятиям русского человека, должен быть крепким, он должен, как писал Пушкин, "бежать по чашкам тёмною струёю". В России в середине XIX века появилось выражение "давать на чай", которое заменило привычное "давать на водку". Слово "чаевые" появилось позднее и к концу века стало употребительным по всей России.
Внесите изюминку в привычное чаепитие и подарите своим родным и близким удовольствие от вкусного и полезного напитка!
Внесите изюминку в привычное чаепитие и подарите своим родным и близким удовольствие от вкусного и полезного напитка!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2012 года barska #
10 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
27 марта 2013 года lemonywater #
6 октября 2012 года Svetlankka #
6 октября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
6 октября 2012 года Svetlankka #
23 сентября 2012 года Тигренок на подсолнухе #
23 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
23 сентября 2012 года мисс #
23 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
23 сентября 2012 года Sugar #
23 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
23 сентября 2012 года remdo #
23 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
22 сентября 2012 года Ялорис #
22 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
22 сентября 2012 года Ялорис #
22 сентября 2012 года стажер #
22 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
22 сентября 2012 года Масяся #
Ярко!
22 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
22 сентября 2012 года Людмила НК #
22 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
22 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
22 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
22 сентября 2012 года Seagull_L #
22 сентября 2012 года Демоника # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: