• 22 января 2013, 9:30
  • 18232

Праздничный салат вместо нарезки

Рецепт: Праздничный салат вместо нарезки

Этот салат придумала не я. Попробовала в кафе. Только вместо бекона там была вареная колбаса.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Праздничный салат вместо нарезки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2270.5 ккал
белки
89.2 г
жиры
206.3 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
267.1 ккал
белки
10.5 г
жиры
24.3 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Праздничный салат вместо нарезки»:

  • Нарезаем все ингредиенты соломкой.

  • Смешиваем. Выкладываем порционно и сверху поливаем Сметанно-майонезным соусом. Для остроты добавила чили соус.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Праздничный салат вместо нарезки
Рецепт: Праздничный салат вместо нарезки

Этот салат придумала не я. Попробовала в кафе. Только вместо бекона там была вареная колбаса.

Ингредиенты для «Праздничный салат вместо нарезки»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусный салатик) я люблю такой) у вас в составе бекон, а на фото варено-копченая колбаса))
Это называется варено-копченый бекон Он с кожей - присмотритесь
а мне - идея понравилась!
только огурчик туда не резать. и соусы в маленьких соусниках поставить отдельно.
а так - супер! мужчина наколол на вилку, в соус макнул - вот и закусил стопку!
Зря вы про огурчик. Он то как раз освежает салат. А если еще добавить зеленушку - ммммм. Салат не портится до 10 часов при комнатной температре. А если делать с вечера салат - то огурец можно перед самой подачей порезать Про соусники - хорошая идея
Вы знаете, не умаляя достоинств Вашего рецепта,...
но я его в категории "салат" не принимаю,
а вот принимаю как весьма интересную и не стандартную подачу нарезки на праздничный стол.... порционное, ассорти, и с выбором соусов.
Нарезку это точно не заменит.
Ведь нарезка, если не съедена, может постоять в холодильнике. Если в закрытом контейнере, то не засохнет.
А в салате огурец даёт сок. Срок хранения такого салата - несколько часов. С учётом острого соуса, который является естественным консервантом, часов 40. То есть по долгосрочности он как любой салат с майонезом: съедать надо как можно быстрее.
Да и по красоте. Качественные копчёности и сыр выглядят очень достойно на столе.
Я не к тому, что салат плохой. Вполне вкусный салат. Просто он не заменит собой нарезку, функционально это разные вещи.

Качественные копчёности и сыр выглядят очень достойно на столе.

Полностью с Вами согласна. Разнообразная мясная нарезка и сыры очень красиво смотрятся
на столе. И заменить их салатом невозможно. А салатик сам по себе хороший.
Ответ для elenita
Будуче молодой (послестуденческий период) этот салат как палочка выручалочка - столик у меня не большой, а гостей как обычно много. И чтоб сэкономить место я делаю этот салат - и праздничность присутствует и другим блюдам место имеется А вот когда у меня будет большущий стол с огромной столовой...в общем, я тоже от нарезок не отказываюсь
Ну тогда желаю Вам поскорее обзавестись большим столом и огромной столовой
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки