Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

6 февраля 2013, 15:49
6511

Пирог "Миндально-ягодный"

Очень сытный ягодный пирог и легкий в приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Миндально-ягодный"»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Соль (щепотка)
Сахар (150 г+3 ст.л в тесто)
Творог — 250 г
Сливки (22%) — 1 стак.
Крупа манная — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Миндаль (100г + миндальные лепестки)
Ягода (любая) — 1 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Вода (холодная) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2928.7 ккал	белки 85.2 г	жиры 180.1 г	углеводы 241.5 г
100 г блюда
ккал 298.8 ккал	белки 8.7 г	жиры 18.4 г	углеводы 24.6 г

Рецепт «Пирог "Миндально-ягодный"»:

В муке порубить масло, добавить соль, сахар - 3 ст. л.
Все хорошо перемешать.
Добавить 2 ст. л. холодной воды.
Замесить тесто. Завернуть в кулек и оставить в холодильнике на 30 минут.
В это время готовим начинку.
Смешать творог с яйцом, сахаром, манной крупой.
Хорошо перемешать, добавить сливки.
Тесто раскатать.
Выкладываем в форму номером 24, делая бортики.
Ягоды (у меня замороженные красная и черная смородина) перемешать с крахмалом. Так они лучше сохраняются в выпечке и не потекут. Приготовить миндаль (желательно очищенный.
Начинку выливаем на тесто.
Сверху ягоды и орехи.
Присыпаем миндальной стружкой.
Ставим тесто в предварительно разогретую духовку.
Выпекаем при 160 град. до готовности.
У меня примерно час выпекался.
Дать пирогу остыть в форме.
Для этого пирога я использовала манную крупу фирмы Мистраль.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: миндальный ягодный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71447/]Пирог "Миндально-ягодный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71447/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/06/48/77608_51618-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень сытный ягодный пирог и легкий в приготовлении.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Сахар, Творог, Сливки, Крупа манная, Яйцо куриное, Миндаль, Ягода, Крахмал, Вода.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Миндально-ягодный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/06/48/77608_51618-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Миндально-ягодный" title="Рецепт: Пирог Миндально-ягодный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сытный ягодный пирог и легкий в приготовлении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Миндально-ягодный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71447/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Миндально-ягодный"

Очень сытный ягодный пирог и легкий в приготовлении.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Миндально-ягодный"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Соль Сахар Творог Сливки Крупа манная Яйцо куриное Миндаль Ягода Крахмал Вода

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог "Миндально-ягодный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 февраля 2013 года Bryngilda deleted #

Оля какое фото! Пирог просто восторг!

Удачи! От меня++++++

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Мариш!

6 февраля 2013 года Лианда #

Оленька, я на кусочек пирога с творогом! Еще остался хоть маленький?

Чудесный пирог - красивый и вкусный!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька, я на кусочек пирога с творогом! Еще остался хоть маленький? Чудесный пирог - красивый и вкусный!

Тонечка,спасибо большое!Для тебя всегда найдется!

6 февраля 2013 года maraki84 #

Оль, потащила рецепт в свой склерозник без раздумий! Мои все, что с творогом съедают в миг! Да еще и ягодки с орешками! Красота!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оль, потащила рецепт в свой склерозник без раздумий! Мои все, что с творогом съедают в миг! Да еще и ягодки с орешками! Красота!

Как я тебя понимаю!

6 февраля 2013 года Haruka #

Оленька, пирог замечательный!!!
Фото с лучиком солнца- блеск!!!
Удачи в конкурсе и новых кулинарных творений!!!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька, пирог замечательный!!!
Фото с лучиком солнца- блеск!!!
Удачи в конкурсе и новых кулинарных творений!!!

Натуль,спасибо большое!

6 февраля 2013 года Eva Grimm #

Оленька, АбАлденная вкуснота и красота!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Машунь!

6 февраля 2013 года Irena Paloma #

Ох как я люблю такие пироги... и муж мой любит

Спасибо, Оленька за аппетитнейшие фото

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ох как я люблю такие пироги... и муж мой любит Спасибо, Оленька за аппетитнейшие фото

У нас тоже такую выпечку любят!

6 февраля 2013 года Демоника #

Супер!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо Ольчик!

6 февраля 2013 года Gataki #

Так просто????Даже я с этим справлюсь-смешать,положить,выпечь!Решено-на выходных для семьи будет лакомство-миндально ягодный пирог!!!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Лар,очень просто!А когда попадается орешек вообще бомба!

6 февраля 2013 года chudo #

пирог просто замечательный, а фото как в журналах

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

пирог просто замечательный, а фото как в журналах

спасибо большое!

6 февраля 2013 года irina tmprename #

Пирог, Чудесный

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Пирог, Чудесный

спасибо Ирочка!

6 февраля 2013 года Pusselka #

какая вкуснятина

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо!

6 февраля 2013 года Ната 69 #

Очень красивый и вкусный пирог!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

спасибо большое!

6 февраля 2013 года Sugar #

Олечка! Хороший пирог! И манка не должна чувствоваться.

Удачи тебе в конкурсе!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ольчик,совсем не слышно манку.Пирог вкусный получился!

6 февраля 2013 года Герман Татьяна #

Прелестный пирог, красивые фото. Горшочек в горошек просто очаровал, все такое нежное

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Прелестный пирог, красивые фото. Горшочек в горошек просто очаровал, все такое нежное

спасибо Танечка!

6 февраля 2013 года yohoho # (модератор)

отличный пирог, а шарики на фото ягодки в сахаре?

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

отличный пирог, а шарики на фото ягодки в сахаре?

спасибо большое!Да,это ягодки

6 февраля 2013 года Ольчик40 #

Оленька! Какой красивый пирог получился

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька! Какой красивый пирог получился

спасибо Оленька!

6 февраля 2013 года DAISY # (модератор)

Оль! У вас уже цветочки появились?!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оль! У вас уже цветочки появились?!

Да,сегодня утром в парке сорвала.Когда с Никусей гуляла

6 февраля 2013 года DAISY # (модератор)

Как же завидую!!! А нам 3 месяца еще ждать

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Приезжай,получится 2 раза весну встретишь!

6 февраля 2013 года DAISY # (модератор)

А море холодное будет)))

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

увы,еще холодное.Только в мае купаться можно будит

6 февраля 2013 года DAISY # (модератор)

Не судьба(((

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

а я думала ты ответишь:тогда не приеду

6 февраля 2013 года DAISY # (модератор)

А я так и ответила

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

а я буду ждать!

6 февраля 2013 года DAISY # (модератор)

Песочное тесто, творог, ягоды - отлично!!!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Песочное тесто, творог, ягоды - отлично!!!

спасибо Светик!

6 февраля 2013 года Navely #

Вкусно и нежно! Оленька браво!

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Вкусно и нежно! Оленька браво!

спасибо Наденька!

6 февраля 2013 года lubashka55 #

Олечка, ну какая Вы кудесница! Какой пирог!!! Все доступно, не сложно, а результат какой! +++++

6 февраля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Любаша,спасибо большое!Пирог действительно прост в приготовлении.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Миндально-ягодный"

Ингредиенты для «Пирог "Миндально-ягодный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Миндально-ягодный"»:

Похожие рецепты

Яблочный пирог с заварным кремом

Пирог со шпинатом, овсяными хлопьями и сыром

Сдобный пирог с грушами "Настроение осени"

Нежный пирог с персиком и малиной

Пирог "Невский" по ГОСТу

Чудесный ревеневый пирог

Пирожки "Отличные"

Ягодный бакл

Шарлотка "Плюс"

Фотографии «Пирог "Миндально-ягодный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!