• 16 февраля 2013, 11:53
  • 3290

Шоколадный пудинг с фисташками

Рецепт: Шоколадный пудинг с фисташками

Хороший вариант завтрака для тех, кто не любит каши, который вы можете приготовить с вечера. Обязательно понравится сладкоежкам.

Категория: Десерты

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Шоколадный пудинг с фисташками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2212.5 ккал
белки
58.4 г
жиры
116.9 г
углеводы
236.5 г
Порции
ккал
368.8 ккал
белки
9.7 г
жиры
19.5 г
углеводы
39.4 г
100 г блюда
ккал
159.2 ккал
белки
4.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
17 г

Рецепт «Шоколадный пудинг с фисташками»:

  • Наломать шоколад на мелкие кусочки или измельчить в блендере. Фисташки мелко нарубить.

  • Вскипятить молоко с сахаром, добавить сливочное масло и шоколад. Постоянно помешивать до тех пор, пока шоколад полностью не растворится.

  • Тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая варить 3 минуты. Форму смочить холодной водой и выложить в нее массу. Оставить охлаждать в течение 2 часов. Перед подачей посыпать рубленными фисташками. Можно подать со взбитыми сливками, сметаной или фруктами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пудинг с фисташками
Рецепт: Шоколадный пудинг с фисташками

Хороший вариант завтрака для тех, кто не любит каши, который вы можете приготовить с вечера. Обязательно понравится сладкоежкам.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Шоколадный пудинг с фисташками»:

Фотографии «Шоколадный пудинг с фисташками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт
Классный пудинг, понравился и нам с мужем, и всем гостям, которых им угощала! И готовится легко и быстро. Правда, фисташки не добавляла, а сахар взяла обычный. Украшала малиной с сахаром и сгущёнкой полила.
выглядит аппетитно!
Не знаю как редактировать рецепт, поэтому фотографию выставлю здесь
Вставьте пожалуйста главное фото отдельным шагом, хочется поближе структуру рассмотреть
сейчас выложу ок
Во избежание недопогимания по поводу фотографий не могли бы Вы поконкретнее последние этапы описать?Как подавать?Как нарезать и что делать с фисташками?Тут ведь явно не просто посыпка,а именно обвалка.А судя по последнему фото,складывается впечатление,что такими твердыми брусочками как на главном фото,нарезать вряд ли получится.
После того как пудинг охладится в форме, его можно достаточно легко нарезать ножом. Форма может быть на ваше усмотрение, я вырезаю достаточно легко так же формами для печенья. Фисташки мелко нарезаете, потом можете посыпать сверху или обвалять в них кусочки пудинга, не думаю что это принципиально ))))
хороший ,простой рецептик
спасибо
В сущности, застывшая манная каша. Просто сварена с маслом и шоколадом.
А какой смысл сливочное масло добавлять до засыпки крупы? Ведь этот продукт не становится лучше от кипячения.
в сущности вы правы ))))))))))
Рецепт я брала из интернета, мое только исполнение и фотографии поэтому про масло могу сказать в общем то думаю что можно обойтись и без него
Кашу маслом не испортишь
Думаю, что лучше добавить его позже, когда каша уже готова. Сливочное масло ценный пищевой продукт, имеет замечательные вкусовые качества, я имела в виду, что кипятить его понапрасну жалко. А добавлять надо обязательно
А яйцо не нужно? Попробую такой в микроволновке заварить - залежи какао-порошка.
нет яйцо не нужно
Никогда не ела пудинг, но этот, наверное, попробую. Хотя есть ощущение, что главное фото и фото где пудинг в форме от разных авторов.
Это только ощущение )))) фотографии процесса сделаны на телефон и только потому, что это нужно по правилам. Фотография готового блюда сделана на фотоаппарат и при другом освещении.
а на парадной фото случайно не брауни с фисташками?
нет, на парадной тот же пудинг )))
значит фотка с массой в миске неудачная.

так как там,где с фисташками ужо и при параде - просто очень гутно выглядит. Хоть на обложку)
я фотки процесса делаю на телефон и делать из каждой фотографии процесса шедевр не считаю нужным)))))
ясно-понятно
я вообще не вижу особого смысла в этих пошаговых фото.. если только нет какой-то особой фишки в этапе приготовления, которую лучше бы проиллюстрировать. Умеющий готовить человек вполне в состоянии и словами описать процесс лучше, чем покажет любое фото

но на парадной фото ваш пудинг такой провокационный. Такой, что пришлось проверить запасы шоколада для кондитерки) Но я не пудинг буду готовить, а все же брауни пусть мне потом будет плохо)
приятного аппетита и спасибо за отзыв!
Просто, вкусно, без хлопот. Приготовил с вечера и наслаждайся утром нежным десертом!!! +
Да, именно так
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки