• 25 апреля 2013, 15:23
  • 161136

Картофель в мультиварке

Рецепт: Картофель в мультиварке

Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
968.9 ккал
белки
16.1 г
жиры
30.8 г
углеводы
156.5 г
Порции
ккал
242.2 ккал
белки
4 г
жиры
7.7 г
углеводы
39.1 г
100 г блюда
ккал
105.3 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.3 г
углеводы
17 г

Рецепт «Картофель в мультиварке»:

  • Картофель моем, чистим, режем кружочками.

  • На дно мультиварки выливаем растительное масло, выкладываем картофель, посыпаем тертой на мелкой терке морковью. Заливаем воду. Добавляем соль и перец по вкусу.

  • Готовим в режиме "Тушение" 30 минут. Если хотите, чтобы весь картофель был золотистым, перемешайте его по истечении 30 минут и поставьте на тот же режим еще на 10 минут.

  • Подавать с томатным соусом (у меня домашний соус с чесноком и болгарским перцем). Посыпаем зеленью.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в мультиварке
Рецепт: Картофель в мультиварке

Вот простейший картофельный гарнир, который так полюбился в нашей семье с появлением мультиварки!

Ингредиенты для «Картофель в мультиварке»:

Фотографии «Картофель в мультиварке» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Запечённой картошки у меня не получилось, получилась тушёная.
Я не учла, что у меня мультискороварка, под давлением жидкость не испаряется.
Но всё равно получилось вкусно и быстро и без хлопот.
Спасибо!
у меня не получилось сначала все прилипло потомдоливала воду получилось пропаренная
Картошечка получилась вкусная, но больше получилась тушёная и не зажарилась скорее всего нужно было пробовать другой режим а так рецепт хороший и простой
Спасибо! Рада , что картошка понравилась
Картошечка получилась отменная!!! В середине тушения добавила сливочное масло. Воду не добавляла. Подавала со свежим укропом.
я очень рада что картошка понравилась!
Очень вкусная картошка. Подавала с томатным соусом. Спасибо за рецепт.
Готовьте на здоровье! Очень рада, что картошка пришлась по вкусу!
Аня, как вкусно получилось! Спасибо большое! Всё сделала по рецепту, только масло было кукурузное, и поучился такой сливочный вкус, неужели от него?
Спасибо! Я очень рада, что картошечка понравилась! Да кукурузное масло придает приятный вкус! Но такую картошку, я с ним еще не готовила
Спасибо, Анечка, я теперь буду покупать кукурузное масло, я не знала до сих пор
Достаточно вкусно, если учитывать что я картошку не люблю не в каком виде. После 30 минут на тушении еле ододрал от дна что бы перевернуть, первый раз у меня блюдо пригорело в мультиварке, всё опыт будет. Спасибо за рецепт!
Спасибо за выбор рецепта и отличный фотоотчет!
Почитала комментарии и поняла, почему у меня нет корочки - воды надо меньше или вообще не добавлять, видимо. А так - прекрасная вкусная картошка! И поле для фантазии со специями. Прекрасный рецепт!
Очень рада, что рецепт понравился!
Вкусный и хороший рецепт) И очень быстро готовится)
Большое спасибо!
Аппетитно выглядит!
Спасибо! Буду рада, если рецепт пригодится!
С момента появления мультиварки только так и делаю картошку. Только я еще больше упростила процесс. Клубень среднего размера режу на 4 части, картошку не чищу, а хорошо мою. Мою очень хорошо, чтобы весь крахмал смыть, посыпаю приправой "Для картофеля", поливаю картошку растительным маслом, перемешиваю. И на Выпечку минут на 40-50. Иногда перемешиваю в процессе, если не забываю.
Корочка получается - блеск!
Нина, спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Ответ для nina199903
Нужно попробовать в мультиварке)) я такую картошку готовлю в духовке, посыпая специями и травами. Спасибо за совет!
Какой замечательный рецепт для мульти и любимая картошка!Спасибо!
Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится!
Я только что приготовила эту картошечку! Сейчас она молодая, получилось очень нежно и ароматно. Режим тушение, 50 минут поставила. Три раза мешала. Помимо перца добавила мускатный орех. Прочитав комментарии решила сделать без добавления воды. Отлично! Корочка действительно есть, а внутри картошечка мягкая! Спасибо! А экспериментировать с другими овощами буду обязательно!
Спасибо огромное за то, что поделились впечатлениями! С мускатным орехом, наверное вкус становится еще богаче! )
Откройте секрет, как у Вас в режиме "Тушение" получилась корочка?
Дело в то, что у меня в мультиварке нет режима "Выпечка", который часто используется для поджарки, видимо поэтому достигается такой результат. Можно попробовать добавить меньше воды. И чтобы корочка была с двух сторон, я переворачиваю картошку и еще тушу минут 5-7.
Дело в то, что у меня в мультиварке нет режима "Выпечка", который часто используется для поджарки, видимо поэтому достигается такой результат. Можно попробовать добавить меньше воды. И чтобы корочка была с двух сторон, я переворачиваю картошку и еще тушу минут 5-7.
Ясно. Спасибо за ответ
Наверное можно и другие овощи так же приготовить? К примеру баклажаны или цветную капусту?
Конечно, почему нет...
Сегодня сделала на завтрак, очень вкусно, спасибо за рецепт!
Я очень рада, что рецепт понравился!
Спасибо! Очень вкусная картош получилась. Только у меня совсем не поджарилась и за 30 минут начала разваливаться, перетушилась.
Полгода уже у меня есть мультиварка, и ни разу в голову не приходило запечь в ней картошку. Сегодня попробовала - пожалела, что раньше на рецепт не наткнулась) спасибо за такую идею, бесхлопотного и вкусного картофеля
Я так рада, что рецепт Вам пришелся по вкусу!!!
Вчера приготовила картофель по Вашему рецепту!
Муж мурррчал от удовольствия. Это для меня очень важно, он очень привередлив в еде.

Спасибо за рецепт!
PS У меня скороварка. Готовила на режиме тушения овощей 20 минут.
Пожалуйста! Спасибо Вам за комментарий - для меня очень важно, что рецепт кому-то пригодился!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки