С наступлением весны появился в продаже мой любимый фенхель - ну не смогла пройти мимо, очень уж я его люблю - так и родилась идея этого ароматного супчика. Надеюсь, вам понравится.
Гусеница ТютюшаПоваренок 4 уровня
- 1 мая 2013, 18:14
- 5112
Постный фасолево-рисовый суп в горшочке
Ингредиенты для «Постный фасолево-рисовый суп в горшочке»:
- Фенхель — 0,5 шт
- Рис (Басмати микс от ТМ Мистраль) — 60 г
- Фасоль (белая от ТМ Мистраль) — 4 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Тыква — 100 г
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
985.4 ккал |
белки
15.8 г |
жиры
72.5 г |
углеводы
71.5 г |
| Порции | |||
| ккал 492.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 36.3 г |
углеводы 35.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 273.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Постный фасолево-рисовый суп в горшочке»:
-
Для супчика нам понадобится рис - я брала басмати микс, очень люблю его за невероятный аромат.
-
Заливаем его водой ( 2 части воды на 1 часть риса), доводим до кипения, огонь убавляем, и варим почти до готовности.
-
Также я решила добавить фасоль - белая от Мистраль сюда идеально подходит.
-
Ее лучше приготовить заранее - заливаем ее водой.
-
И варим примерно 40-50 минут - тоже до готовности, но отдельно от риса.
-
Пока готовятся фасоль и рис займемся фенхелем.
-
Нам понадобится половинка клубня, крупно порежем ее и уложим это количество в 2 горшочка.
-
Сверху в горшочки выложим половину готового риса в каждый.
-
Репчатый лук очистим и нарежем полукольцами, обжарим в оливковом масле до золотистого цвета, добавим фасоль и немного спассеруем все вместе.
-
Тыкву очистим от кожуры и порежем кубиками со стороной примерно 1 см.
-
Выложим тыкву в горшочки поверх риса.
-
Поверх тыквы - обжаренную фасоль и лук, посолим, дольем теплой воды и отправим в разогретую до 160 градусов духовку примерно на 30 минут, через 30 минут наш супчик будет готов.
Подавайте горячим.
Прямо в горшочках.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2013 года skyfuntik #
4 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
2 мая 2013 года barska #
2 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
2 мая 2013 года barska #
3 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
4 мая 2013 года barska #
2 мая 2013 года tomi_tn #
2 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
2 мая 2013 года Bryngilda deleted #
2 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
2 мая 2013 года мисс #
2 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
1 мая 2013 года Марина Мармеладинка #
2 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
1 мая 2013 года Ирушенька #
1 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
1 мая 2013 года maraki84 #
1 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
1 мая 2013 года Lubimova T #
1 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
1 мая 2013 года s-v-e-t-l-i-k #
1 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
1 мая 2013 года ju1ietta #
1 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
1 мая 2013 года Navely #
1 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
1 мая 2013 года Navely #
1 мая 2013 года mizuko #
1 мая 2013 года Гусеница Тютюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: