Нежный и легкий торт без выпечки из свежих фруктов, желе и йогурта. Фигуре не повредит.
ivatanchikПоваренок 1 уровня
- 5 июля 2013, 18:27
- 6540
Фруктово-желейный торт
Ингредиенты для «Фруктово-желейный торт»:
- Желатин (я брала быстрорастворимый) — 20 г
- Йогурт (я брала клубника-банан) — 250 мл
- Банан — 2 шт
- Киви — 1 шт
- Груша — 1 шт
- Сахар — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1125.4 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
4.7 г |
углеводы
250.1 г |
| Порции | |||
| ккал 140.7 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 31.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Фруктово-желейный торт»:
-
Желатин готовим в соответствии с инструкцией на упаковке (я брала на 20гр. желатина 2 стакана воды).
Добавляем сахар и тщательно перемешиваем до полного растворения желатина и сахара.
-
Из киви и груши вырезаем фигурные украшения.
-
На дно ёмкости кладем фигурные украшения и заливаем 1\4 частью приготовленного желатина.
Ставим в холодильник до полного застывания.
-
В оставшуюся часть желатина заливаем йогурт и тщательно перемешиваем.
-
Оставшуюся часть киви режем на кубики, укладываем на застывший слой и заливаем еще 1\4 частью желатина (уже с йогуртом).
Ставим в холодильник до полного застывания.
-
Банан нарезаем кружочками, выкладываем на застывший слой и заливаем еще 1\4 частью желатина с йогуртом.
Ставим в холодильник до полного застывания.
-
Оставшуюся часть груши режем на кубики, укладываем на застывший слой и заливаем последней частью желатина с йогуртом.
Ставим в холодильник до полного застывания.
-
Приготовьте блюдо, на котором будет располагаться тортик.
После полного застывания торта (дотроньтесь до желе, если на нем не остается следов и оно не деформируется, значит готово) ёмкость с ним надо опустить на НЕСКОЛЬКО СЕКУНД в горячую воду, достать из воды, накрыть сверху приготовленным блюдом и быстренько перевернуть.
Не опускайте ёмкость на долго, потому что тортик расплавится и «потечет»!!!
-
Фрукты и йогурт можете брать любые – на ваш вкус.
Если любите желе поплотнее, то берите больше грамм желатина, или данные в рецепте 20гр. заливайте меньшим количеством воды.
Не замораживайте тортик, т. к. получите ледышку.
Тортик лучше хранить в холодильнике: отрезали кусочек и поставили обратно, чтобы не растаял.
Вместо цельного тортика можно залить в креманки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января linka97 #
[+3]Идея классная. Буду пробовать делать ещё.
В этот раз готовила без добавления сахара; йогурт брала питьевой натуральный; желатин быстрорастворимый; воды добавила 0,5 л.
27 июня 2017 года lila piskaridze #
13 июля 2013 года Kinder199 #
Попробую Ваш, выглядит он очень аппетитно
15 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)
9 июля 2013 года тататима #
10 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)
9 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)
8 июля 2013 года tkachiha #
7 июля 2013 года AnnaSi #
6 июля 2013 года Kristinaromule #
6 июля 2013 года tomi_tn #
9 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)
5 июля 2013 года Шахзода #
5 июля 2013 года vorobyshek #
9 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)
5 июля 2013 года Лада16 #
5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
9 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)
5 июля 2013 года специалист # (модератор)
9 июля 2013 года ivatanchik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: