Очень вкусный и быстрый в приготовлении рецепт пирога. Начинка в пироге получается сочная и нежная. Попробуйте. Мой поваренок вас угощает.
avaniПоваренок 7 уровня
- 16 июля 2013, 11:51
- 9864
Рулетный пирог с грибами и курицей
Ингредиенты для «Рулетный пирог с грибами и курицей»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (1 кг) — 1 упак.
- Грибы (жареные, можно шампиньоны) — 400-500 г
- Грудка куриная (отварная, можно меньше) — 2 шт
- Лук репчатый (большая головка, для обжарки) — 1 шт
- Кунжут (для посыпки) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2856.5 ккал |
белки
197.7 г |
жиры
133.7 г |
углеводы
212.4 г |
| Порции | |||
| ккал 285.7 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 21.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.1 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Рулетный пирог с грибами и курицей»:
-
Необходимые продукты
-
Грибы (у меня замороженные) и лук обжариваем на сковороде
-
Добавляем кусочек сливочного масла. Я всегда так делаю, когда жарю грибы. Корочка и вкус грибов становятся лучше.
-
Отвариваем куриную грудку. С момента закипания 20 минут, не более.
Режем курочку небольшими кусочками и выкладываем на слоеное тесто -
Сверху обжаренные грибочки.
И заворачиваем в рулет. -
Защипываем с обеих сторон
-
Смазываем яйцом
-
Посыпаем кунжутом
-
Прокалываем ножом в нескольких местах
-
Выпекаем при температуре 180*C 30-40 минут
-
Готовый пирог разрезаем на кусочки.
-
Поваренок угощает вас пирожком. Приятного Аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2013 года Лада16 #
16 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Zhanna58 #
И вкусно, и быстро!
16 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Lali4ka #
16 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
16 июля 2013 года yohoho # (модератор)
16 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Valushok #
16 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
16 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Navely #
16 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Светлана Владимировн #
16 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
16 июля 2013 года специалист # (модератор)
16 июля 2013 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: