Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

11 сентября 2013, 18:00
4660

Деревенская Пицца

Никогда не делала пиццу с творогом, вот наткнулась на рецепт в интернете и решила сделать. Была приятно удивлена, так как я выпечку практически не ем. Тесто получилось пышное, мягкое, а сама пицца сочная. Тесто притрусила манкой как и сказано в рецептуре, это для того чтоб корж не получился мокрый. И в самом деле манка сыграла свою роль. Всем советую попробовать такой деревенский рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Деревенская Пицца»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Молоко — 250 мл
Сахар — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Маргарин (растопить) — 125 г
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твердый — 200 г
Лук зеленый — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Филе куриное — 1 шт
Крупа манная — 1 ст. л.
Творог — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3726 ккал	белки 216.9 г	жиры 103.5 г	углеводы 486.1 г
100 г блюда
ккал 205.9 ккал	белки 12 г	жиры 5.7 г	углеводы 26.9 г

Рецепт «Деревенская Пицца»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: выпечка

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78327/]Деревенская Пицца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78327/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/11/00/507592_78464-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Никогда не делала пиццу с творогом, вот наткнулась на рецепт в интернете и решила сделать. Была приятно удивлена, так как я выпечку практически не ем. Тесто получилось пышное, мягкое, а сама пицца сочная. Тесто притрусила манкой как и сказано в рецептуре, это для того чтоб корж не получился мокрый. И в самом деле манка сыграла свою роль. Всем советую попробовать такой деревенский рецепт.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Дрожжи, Маргарин, Соль, Сыр твердый, Лук зеленый, Петрушка, Филе куриное, Крупа манная, Творог.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Деревенская Пицца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/11/00/507592_78464-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Деревенская Пицца" title="Рецепт: Деревенская Пицца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Никогда не делала пиццу с творогом, вот наткнулась на рецепт в интернете и решила сделать. Была приятно удивлена, так как я выпечку практически не ем. Тесто получилось пышное, мягкое, а сама пицца сочная. Тесто притрусила манкой как и сказано в рецептуре, это для того чтоб корж не получился мокрый. И в самом деле манка сыграла свою роль. Всем советую попробовать такой деревенский рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Деревенская Пицца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78327/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Деревенская Пицца

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Деревенская Пицца»:

Мука пшеничная Молоко Сахар Дрожжи Маргарин Соль Сыр твердый Лук зеленый Петрушка Филе куриное Крупа манная Творог

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 сентября 2013 года фаля72 #

Мне рецепт понравился, попробую воспроизвести, только это всё ж наверное, пирог, а не пицца. Вам+++!

12 сентября 2013 года Мумунька #

Ну конечно же это не пицца, а пирог. Но в сознании очень многих наших людей засело, ещё с детства, что пицца - это всё, что на тесте и с сыром. Когда моя 85-ти летняя бабушка напечёт к приезду внуков и правнуков свою "пиццу" (всё как "надо" - толстое пышное тесто, колбаса, сыр, помидоры, лук в составе, томатная паста и майонез) - попробуйте рискнуть здоровьем и рассказать ей, что это вовсе не пицца!

Помню, что первую настоящую пиццу попробовала в пиццерии в Турции, это было когда мне было 16 лет. И.... она показалась мне невкусной. Мало теста, мало начинки, я была мягко говоря, разочарована... Ведь с детства меня учили, что пицца - это то, что я описала выше.
Единственное, что пора взрослеть, автор рецепта, и читать иногда литературу кулинарного характера, и пора уже давно знать и понимать, что же такое на самом деле пицца.
Мне кажется, ещё не поздно поменять название у рецепта.

11 сентября 2013 года OLGA_BOSS #

2 стакана сахара?

11 сентября 2013 года irazelenaya #

а почему в заголовке про творог? в рецепте же его нет

11 сентября 2013 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

Простите опечатка, рецепт исправлен.

11 сентября 2013 года irazelenaya #

спасибо. тесто у Вас такое заманчивое, мягкое.

11 сентября 2013 года yana69 # (модератор)

А причем здесь пицца?

11 сентября 2013 года Елена Мусулега # (автор рецепта)

А что это по вашему?

11 сентября 2013 года девочка с плеером #

Открытый пирог

11 сентября 2013 года yana69 # (модератор)

А что это по вашему?

Присутствие сыра не делает пирог пиццей. Пицца- соус из томатов(но только не томатная паста,которой борщ заправляют и не кетчуп) и сыр моцарелла(как минимум)- это необходимые ингредиенты настоящей пиццы. А все остальное- открытые пироги ( причем чисто русское блюдо)

11 сентября 2013 года AlyonaUK #

Яна, мне кажется, вы немного утрируете. Существует довольно много рецептов пиццы, в которых не используется томатный соус - чего только стоит замечательный рецепт грибной пиццы, в котором базовым соусом является бешамель (!) В данном случае, творог, наверное, заменяет рикотту, а она прекрасно идет и без томата.
Единственное, тесто в пиццу идет более минималистичное - без маргарина, сахара и, возможно даже, молока.

12 сентября 2013 года yana69 # (модератор)

Я больше хотела сделать акцент на то, что пицца- это никак не творог, манка(или как в большинстве случаев все, что есть в холодильнике). Понимаю, что рецептов пиццы много(без названных мною ингредиентов), но тем не менее есть какие то закономерности в приготовлении. И хотя сейчас все смешалось, все-таки хочется чтобы борщ был борщом, пирог пирогом, а пицца- пиццей. Или так стыдно называть вещи своими именами?
Хотя, по большому счету, даже эти споры повышают поваренку рейтинг.

11 сентября 2013 года Roca #

Оригинальный рецептик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Деревенская Пицца

Ингредиенты для «Деревенская Пицца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Деревенская Пицца»:

Похожие рецепты

Открытый пирог "Башмачки парадные"

Тарт малиновый

Американский тыквенный пирог

Сметанный пирог с маком и овсянкой

Пирог "Летняя зима"

Пирог творожный

Сметанный пирог с черникой

Яблочный пляцок

Погача

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!