• 23 июня 2008, 19:03
  • 3453

Манничек

Рецепт: Манничек

Идею нашла в каком-то журнале, решила попробовать. Вкусно!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Манничек»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
269.2 ккал
белки
21.6 г
жиры
9 г
углеводы
24.9 г
100 г блюда
ккал
48.1 ккал
белки
3.9 г
жиры
1.6 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Манничек»:

  • Варим густую манку на молоке с щепоткой соли.

  • Снимаем с огня, добавляем желток и перемешиваем.

  • Добавляем сахар (у меня ушло около 1/2 стакана), ванильный сахар, корицу

  • .. и взбиваем. Когда чуть остынет, добавляем немного взбитый белок и взбиваем все вместе еще минут 5-7.

  • Форму смазываем маргарином или сливочным маслом и обсыпаем манкой либо панировочными сухарями.

  • Выкладываем в форму слой манки - слой фруктов - слой манки и т.д. Последним должен быть слой манки. Если фрукты очень сочные (как моя вишня :)) - присыпать крахмалом.

  • Сверху слегка смазываем сливочным маслом и ставим в горячую духовку минут на 20-30.

  • Переворачиваем на блюдо и украшаем по желанию. А можно просто полить вареньем или сметаной :)

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манничек
Рецепт: Манничек

Идею нашла в каком-то журнале, решила попробовать. Вкусно!

Ингредиенты для «Манничек»:

Комментарии и отзывы

я ещё попробую, а если не получится то кашка тож отличненькая!!!!! Вам ++++++++++
как вариант)))
Хочу приготовить, но не могу понять на счет манки, сколько её?
Чуть больше чем полстакана (сухой). В общем, просто варите густую кашу на молоке. Только чтоб она кашей осталась, а не в кусок превратилась)))
а у меня получилась просто вкусная каша(((- что не так??? Может жидковата кашка получилась и поэтому не испеклась как надо??? Всё добавила как надо....точно по рецепту, не пойму((((
варианты: жидковатая каша, недостаточно взбита, мало яйца (может, некрупное). Еще вариант - при добавлении белка каша еще была слишком горячей - он мог свернуться еще при взбивании, а не в духовке.
Больше ничего не придумывается)))
отчитаюсь позже,побегу за продуктами,но всё равно+++++++++++++++++++++++++++++++++++++
спасибки, жду отчета!
Очень аппетитно смотрится!
Обязательно попробую, а Вам +++++
Спасибки, пробуйте!
Как здорово!смотрится,как тортик!+++
Спасибки Тортик и получился Мои сказали, что что-то похожее в кафешке пробовали...
Все ,с утра за молоком,ягод валом,спасибо за рецепт!!!+++
На здоровьечко!
Должно быть вкусно.Молодец.
Таки вкусно! Спасибки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки