Рецептов манников на сайте много, но этот манник единственный, который едят мои маленькие дети! И едят с большим удовольствием, и даже просят, чтобы я его приготовила! Отличается этот манник не совсем привычным способом приготовления! И ещё здесь ничего не жарится, а запекается, что несомненно очень полезно! Попробуйте,- вдруг и Вашим деткам он придётся по душе? И не только деткам: для моего мужа - это божественный десерт! За рецепт благодарю Надин!
mizukoПоваренок 7 уровня
- 11 октября 2013, 21:05
- 40244
Манник с бруснично-медовым соусом
Ингредиенты для «Манник с бруснично-медовым соусом»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар гранулированный — 120 г
- Ванильный сахар — 1 шт
- Крупа манная — 160 г
- Молоко — 300 мл
- Масло сливочное (для смазывания формочек) — 20 г
- Соус (Дикая брусника от D`ARBO) — 3 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1824.2 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
305.6 г |
| Порции | |||
| ккал 456.1 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 76.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Манник с бруснично-медовым соусом»:
-
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром. Я делаю это с помощью блендера.
-
Добавить манку, хорошо перемешать.
-
Белки взбить до мягких пиков.
-
И постепенно ввести к манке с желтками.
-
Формочки смазать сливочным маслом. Можно взять одну большую форму, можно порционные формы, можно силиконовые.
-
Выливаем в формы тесто. Выпекаем в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 30-35 минут.
-
Затем достать формы (форму) и вылить сверху молоко. После этого запекать ещё 7-10 минут.
-
Делаем соус: Соус Дикая брусника от D`ARBO
-
Перемешать с мёдом
-
И измельчить блендером.
-
Полить манник соусом и подать к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2013 года белошвейка #
11 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 октября 2013 года Navely #
11 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
11 октября 2013 года lubashka55 #
11 октября 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: