Нежный и сытный пирог. Хорош как в теплом, так и в холодном виде.
MARLENПоваренок 4 уровня
- 5 ноября 2013, 22:55
- 4503
Песочный пирог с крабовыми палочками
Ингредиенты для «Песочный пирог с крабовыми палочками»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Крабовые палочки — 100 г
- Сыр голландский — 150 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Кукуруза (консервированная) — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Укроп (небольшой) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3754.4 ккал |
белки
122 г |
жиры
219.7 г |
углеводы
322.5 г |
| Порции | |||
| ккал 625.7 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 36.6 г |
углеводы 53.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 307.7 ккал |
белки 10 г |
жиры 18 г |
углеводы 26.4 г |
Рецепт «Песочный пирог с крабовыми палочками»:
-
Охлажденное масло нарубить и перетереть с мукой.
-
Добавить 2 яйца, соль и вымесить тесто. Завернуть тесто в фольгу и положить в холодильник на 1 минут.
-
А тем временем сыр натрем на терке. Оставшиеся 2 яйца взбить в крепкую пену вместе со сметаной. И добавить в яичную смесь сыр.
-
Крабовые палочки мелко режем и аккуратно добавляем в тарелку к сырно- яичной смеси.
-
Добавляем кукурузу (жидкость слить).
-
Измельчаем заранее вымытый укроп и добавляем в тарелку. Все перемешать. Начинка готова.
-
Тесто тонко раскатать в круглый пласт, выложить в форму таким образом, чтобы получились бортики.
-
Аккуратно переложить начинку, оформить края теста.
-
Отправляем в духовку пирог. И выпекаем до готовности при 200 град.
-
Как только появится золотистая корочка, достаем пирог из духовки.
-
Даем немного остыть, нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2017 года 79213725140 #
( надоели салаты с крабовыми палочками) , пробовала печь оладьи с ними , тоже вкусно , а песочное тесто - это сказка , великолепный закусочный пирог , теперь завалявшаяся упаковка крабовых палочек удивит гостей , спасибо!
27 января 2017 года MARLEN # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Аэлена #
6 ноября 2013 года Pusselka #
6 ноября 2013 года chudo #
6 ноября 2013 года MARLEN # (автор рецепта)
6 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)
6 ноября 2013 года MARLEN # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года skyfuntik #
6 ноября 2013 года MARLEN # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года rithen #
5 ноября 2013 года MARLEN # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года rithen #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: