Салат - один из моих любимых - с очень необычным вкусом, сытный и удивляет гостей. Через считанные минуты после подачи на стол от него ничего не остается-)
solynkaПоваренок 2 уровня
- 5 ноября 2013, 23:43
- 2860
Салат "Аморе"
![Рецепт: Салат "Аморе"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/05/43/552768_28860-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Аморе"")
Ингредиенты для «Салат "Аморе"»:
- Картофель — 700 г
- Шампиньоны — 250 г
- Лимон — 1 шт
- Крабовые палочки — 2 пач.
- Креветки — 500 г
- Лук зеленый
- Майонез — 150 мл
- Сметана — 100 г
- Кетчуп — 30 мл
- Соль
- Перец черный
- Перец красный жгучий (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2490.9 ккал |
белки
136.6 г |
жиры
137.2 г |
углеводы
178.1 г |
| Порции | |||
| ккал 311.4 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 22.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Салат "Аморе"»:
-
Отварить картофель. Отварить креветки (варить в кипящей воде около 20 секунд после закипания). Картофель нарезать на тонкие дольки. Креветки очистить.
-
Шампиньоны почистить, удалить внутреннюю часть шляпки и нарезать тонкими дольками. Полить соком лимона.
-
Крабовые палочки нарезать на ломтики 0,5 см. шириной.
-
Половину пучка зеленого лука мелко порубить.
-
Приготовить заправку: перемешать майонез, сметану (или йогурт), кетчуп, перец красный и черный молотый. По вкусу соль (я не добавляю, мне достаточно той, что есть в соусе).
-
В салатницу выложить все подготовленные ингредиенты, заправку и перемешать. Можно выкладывать порционно и полить соусом, не перемешивая, выглядит при подаче интереснее. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2013 года bykva #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: