Это простое и быстрое блюдо. Готовлю ребёнку. Яичница на кефире. Попробуйте один разок - готовится быстро и просто.
Marina_GПоваренок 1 уровня
- 8 ноября 2013, 16:52
- 2922
Яичница а-ля бануш из мультиварки
Ингредиенты для «Яичница а-ля бануш из мультиварки»:
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир (1 обычный стакан) — 1 стак.
- Крупа манная (1 столовая ложка с горкой) — 1 ст. л.
- Балык — 1 ломт.
- Соль (можно и перец по желанию) — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
808.3 ккал |
белки
45.9 г |
жиры
49.2 г |
углеводы
44.4 г |
| Порции | |||
| ккал 404.2 ккал |
белки 23 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 22.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.7 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 8.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 500 Ватт
Основная программа: жарка (15 минут)
Дополнительная программа: -
Рецепт «Яичница а-ля бануш из мультиварки»:
-
Нам надо такие продукты. Режем лук
-
Включам мультиварку (У меня Редмонд м11 - 500 Вт). Наливаем в чашу мульти - масло, бросам лук - размешиваем. Закрываем крышку. Выбираем программу жарка - 15-20 мин. (это полное время приготовления блюда,) Через минут 5-7 открываем и перемешиваем лук, чтобы не подгорел.
-
Пока лук обжаривался. Взбиваем стакан кефира или закваски, или йогурта, что есть, с 1 яйцом и щепоткой соли. Взбили всё - убираем блендер - засыпаем в эту смесь - 1 ст. ложку манки (можно кукурузную муку вместо манки) - перемешиваем. И вливаем всю эту смесь в мультиварку.
-
По желанию, можно добавить нарезанного балычка или колбасы - ещё раз все перемешать - Готовить можно как при закрытой, так и при открытой крышке.
Если закроете крышку, блюдо немного прихватится к чаше - не бойтесь - потом горячая вода при мытье - все убирает. -
Вот такая кашка должна получиться. Посыпаем зеленью. И приятного аппетита.
Полное время приготовления у меня заняло 15 минут. -
Вуаля
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2013 года Жен Жен # (модератор)
8 ноября 2013 года Marina_G # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года igordementjev #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: