• 26 ноября 2013, 18:01
  • 3495

Салат "Часы"

Рецепт: Салат Часы

Новогодний салат в виде часов также может украсить ваш праздничный стол. Салат состоит из нежной поджаренной куриной печени, маринованных грибов и картофеля. Все продукты, входящие в салат, хорошо знакомы и отлично сочетаются друг с другом. Украсить блюдо можно на свое усмотрение, прислушайтесь к своим фантазиям и новогоднему настроению.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Часы"»:



Рецепт «Салат "Часы"»:

Лук нарезать соломкой.
Печень нарезать на кусочки приблизительно в 2 см.

Обжарить лук на растительном масле до прозрачности.
Сделать огонь на минимум (под сковородой), подождать, пока температура немного спадет. Добавить печень, перемешать, жарить, помешивая время от времени, до готовности. Посолить, поперчить по вкусу. Печень жарить на слабом огне, так она получится мягкая и нежная. Если жарить на сильном огне, она сразу скукожится и будет жесткой. Готовую печень охладить.

Подробить мелко орехи ножом.
Нарезать мелким кубиком огурцы, грибы - пополам и каждую половинку на пластинки.
Картофель нарезать мелким кубиком.

Соединить все продукты в миске, добавить майонез и хорошо перемешать.

На большое блюдо ложкой выкладываем салат и формируем "часы" в виде домика с кукушкой.
В середину положить круглую крышку или вырезать круг из бумаги это будет циферблат. Края обсыпаем дроблеными орехами. Убираем крышку и выкладываем круг тертым сыром.
Края циферблата и край крыши выкладываем половинкой колечка из оливок.
Время отмечаем черточками из красного салатного перца, также из перца делаем стрелки.
Веточками укропа украсить крышу часов.
Двери кукушки сделать из корочек хлеба.
Если есть место, то можно сделать маятники, но у меня не хватило на них места.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Часы
Описание: Новогодний салат в виде часов также может украсить ваш праздничный стол. Салат состоит из нежной поджаренной куриной печени, маринованных грибов и картофеля. Все продукты, входящие в салат, хорошо знакомы и отлично сочетаются друг с другом. Украсить блюдо можно на свое усмотрение, прислушайтесь к своим фантазиям и новогоднему настроению.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень красиво!
Леночка,спасибо за необычный салат!Забираю в копилку!
Рада что вам понравилось Любава65
Интересный и красивый салатик!
Спасибо Аэлена
Интересный салат!
Каждый рецепт Рецепты отлично показан! Оформление по домашнему доброе!
Благодарность автору за Меню моего Новогоднего стола!
Вот если бы Вы ещё гуся так приготовили....то и Рождественское меню мне обеспечено!
Фотографии постараюсь выложить(когда приготовлю).
Спасибо!
Спасибо Лито. Выкладывайте свои фото с удовольствием посмотрим
Красивые часики!!! Еще и вкусные!!!
Спасибо muza-5
Вкусно и красиво!
Спасибочки чалдонка
Обалденный солатик!
Спасибо pupsik27
Я Люба, со мной на ты!
ОК
Красиво...
Спасибо vorobyshek
Меня зовут Валя.
Красивое оформление вкусного салата. Очень приятное сочетание нежной печени, картофеля и маринованных огурчиков и грибов.
Да салат очень вкусный Ксюшуля
Леночка, очень красиво!
Спасибо ДинСергевна
Какая классная идея оформления! Обязательно воспользуюсь!Спасибо за рецепт
Попробуйте обязательно Дайяна
НУ ОЧЕНЬ КРАСИВО,НЕУЖЕЛИ Я ПЕРВАЯ на пробу салатика
Ага Valushok первая.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1921 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки