• 30 июня 2008, 15:09
  • 5589

Салат "Курочка по зeрнышку"

Рецепт: Салат "Курочка по зeрнышку"

Питательный, вкусный, пикантный салат из курицы с грибами.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Курочка по зeрнышку"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5377.6 ккал
белки
560 г
жиры
182.2 г
углеводы
373.5 г
100 г блюда
ккал
40.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Салат "Курочка по зeрнышку"»:

  • Отвариваем курицу и грибы.

  • За время пока они варятся маринуем лук. Нарезаем его соломкой.

  • Ошпариваем кипятком, промываем холодной водой и заливаем уксусом, разведённым водой 1:1.

  • Отваренную курицу и грибы остужаем.

  • Отделяем курицу от костей, нарезаем соломкой (можно просто разобрать на волокна).

  • Нарезаем грибы.

  • Мелко режем зелень.

  • Из яиц делаем маленькие блинчики омлетики. Для этого яйца по одному разбиваем в миску, добавляем соль, перец, капельку майонеза.

  • Взбиваем вилкой.

  • Жарим блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом.

  • Так поступаем со всеми яйцами.

  • Остужаем блинчики, потом сворачиваем их в рулетики.

  • Нарезаем лапшой.

  • В салат добавляем кукурузу, блинчики и лук, хорошо его отжав от уксуса.

  • Заправляем майонезом, слегка солим, перчим.

  • Салат готов! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Курочка по зeрнышку"
Рецепт: Салат "Курочка по зeрнышку"

Питательный, вкусный, пикантный салат из курицы с грибами.

Ингредиенты для «Салат "Курочка по зeрнышку"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Салат вкусный, но думаю с грибами перебор
да нет ну не шт.,гр. я так поняла, 400 шт отсчет приведет к сумашедствию
400 шт. грибов... это понятно, гр., а бедер куриных правда 5? что то мне захотелось такой салатик.
Да, 5 шт. небольших.. Салата много получается, из этого количества ингредиентов..
Только что приготовила - чуть половину салата не слопала пока пробовала Ну очень вкусно
Люблю салатики с кукурузой.Ваш попробую! Спасибо за рецепт
На здоровье!!!
Очень вкусный салатик, часто похожий делаю!!!
Просто и вкусно. :lol: А можно вместо вешенок дать другие грибы, напр. шампиньоны?
Обязательно! Можно и вовсе без грибов, тоже неплохо получается. Я как-то пробовала из печени делать, но это уже другая песня!!!
Отличный сытный и вкусный салат!!!+++
Спасибо!
салатик объедение!
Салатик обведения, я делала что-то похожее!!!!
Вкусный салатик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки