• 29 августа 2020, 4:49
  • 12135

Скумбрия с морковью в заливке

Рецепт: Скумбрия с морковью в заливке

Скумбрия приготовлена в духовке. Морковь и сметано – яичная заливка придают замечательный аромат и обогащают вкус скумбрии.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия с морковью в заливке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3022.9 ккал
белки
284.7 г
жиры
200.2 г
углеводы
15.1 г
Порции
ккал
755.7 ккал
белки
71.2 г
жиры
50.1 г
углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
158.3 ккал
белки
14.9 г
жиры
10.5 г
углеводы
0.8 г


Рецепт «Скумбрия с морковью в заливке»:

У скумбрии удалить все кости, плавники, хвост и порезать на порционные кусочки. Морковь нашинковать, добавить приправу и пожарить на растительном масле до полуготовности.

Яйца взбить, добавить сметану, соль и перемешать до однородной консистенции. Разогреть духовку до 180 градусов.

Скумбрию уложить в форму в один слой. Сверху распределить морковь.

Заполнить форму сметано – яичной заливкой. Запекать при температуре 180 градусов 25 минут.

Подавать в горячем виде приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия с морковью в заливке
Рецепт: Скумбрия с морковью в заливке

Скумбрия приготовлена в духовке. Морковь и сметано – яичная заливка придают замечательный аромат и обогащают вкус скумбрии.

Ингредиенты для «Скумбрия с морковью в заливке»:

Фотографии «Скумбрия с морковью в заливке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светлана, здравствуйте!
Приготовила сегодня скумбрию по Вашему рецепту. Это очень вкусно!
Фото сделано наспех, простите, кушать хотелось
Спасибо Вам и отличного дня!
Это ОЧЕНЬ вкусно! Иногда жареные овощи вниз, под скумбрию, кладу. Иногда в яично-сметанную смесь добавляю немного кефира, зелени и тертого сыра Очень удачный рецепт скумбрии!
Натали! Спасибо за позитив!!!
Спасибо, забрала в КК
Инна! Спасибо за внимание к рецепту
Светлана, ну что же вы с нами делаете?)), уже представила как это вкусно! Придется по жаре( а у нас 35-36гр)!, завтра идти в магазин за скумбрией! Никогда не встречала такого рецепта-рыба с яичной заливкой!!! Спасибо за новый для меня рецепт ! Рыбу в нашей семье любят!
Ирина! Спасибо за позитив и внимание к рецепту
Спасибо за ещё один рецепт из скумбрии, мы её очень любим
Под похожей морковной ^подушкой ^ готовлю морской язык или пангасиус, тоже очень вкучно
Алена! Спасибо за внимание к рецепту
спасибо, вернули в детство, мама делала ,но только из рыбы, какая была, очень с мойвой нравилась
Алена! Да...то, что мамы наши делали - это невероятно вкусно
Обязательно приготовлю. Спасибо автору, наверно будет очень вкусно, сейчас уже слюньки текут. 👍
Татьяна Николаевна! Спасибо за внимание к рецепту
Чудная рыбка! Светочка! Спасибо огромное за рецепт!
Людмила! Спасибо за внимание к рецепту
Отличная рыбка, Светлана! Очень вкусно!
Елена! Спасибо огромное
Мой рецепт, однозначно!
Ольга! Спасибо за внимание к рецепту
А с треской получится? Скумбрия существенно жирнее, поэтому спрашиваю. И что такое приправа для моркови? Имеется в виду для моркови по-корейски или какая-то другая?
И с треской получится Да, приправа использована для приготовления моркови по - корейски.
Аппетитная рыбка!
Ольга! Спасибо
Как аппетитно
Светочка, замечательная рыбка!
С рецептом дня!
Татьяна! Спасибо огромное
Светочка, поздравляю с Рецептом дня! Замечательная рыбка: легко готовить и получится вкусно нет- никаких сомнений Спасибо за рецепт!
Инна! Спасибо за внимание к рецепту
сочная, аппетитная рыба!
Светлана! Спасибо большое
Светочка, очень аппетитно и вкусно!
Лариса! Спасибо большое
Светочка, замечательная, ароматная рыба!
Ирина! Спасибо большое
Светочка! Замечательная, сочная, аппетитная рыба!
Юлечка! Спасибо большое
Очень вкусно
Татьяна! Спасибо большое
Светочка, очень аппетитная рыбка!
Жанночка! Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5833 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки