• 30 июня 2008, 15:09
  • 4750

Салат "Курочка по зeрнышку"

Рецепт: Салат "Курочка по зeрнышку"

Питательный, вкусный, пикантный салат из курицы с грибами.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Курочка по зeрнышку"»:



Рецепт «Салат "Курочка по зeрнышку"»:

Отвариваем курицу и грибы.

За время пока они варятся маринуем лук. Нарезаем его соломкой.

Ошпариваем кипятком, промываем холодной водой и заливаем уксусом, разведённым водой 1:1.

Отваренную курицу и грибы остужаем.

Отделяем курицу от костей, нарезаем соломкой (можно просто разобрать на волокна).

Нарезаем грибы.

Мелко режем зелень.

Из яиц делаем маленькие блинчики омлетики. Для этого яйца по одному разбиваем в миску, добавляем соль, перец, капельку майонеза.

Взбиваем вилкой.

Жарим блинчики на сковороде, смазанной растительным маслом.

Так поступаем со всеми яйцами.

Остужаем блинчики, потом сворачиваем их в рулетики.

Нарезаем лапшой.

В салат добавляем кукурузу, блинчики и лук, хорошо его отжав от уксуса.

Заправляем майонезом, слегка солим, перчим.

Салат готов! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Салат вкусный, но думаю с грибами перебор
да нет ну не шт.,гр. я так поняла, 400 шт отсчет приведет к сумашедствию
400 шт. грибов... это понятно, гр., а бедер куриных правда 5? что то мне захотелось такой салатик.
Да, 5 шт. небольших.. Салата много получается, из этого количества ингредиентов..
Только что приготовила - чуть половину салата не слопала пока пробовала Ну очень вкусно
Люблю салатики с кукурузой.Ваш попробую! Спасибо за рецепт
На здоровье!!!
Очень вкусный салатик, часто похожий делаю!!!
Просто и вкусно. :lol: А можно вместо вешенок дать другие грибы, напр. шампиньоны?
Обязательно! Можно и вовсе без грибов, тоже неплохо получается. Я как-то пробовала из печени делать, но это уже другая песня!!!
Отличный сытный и вкусный салат!!!+++
Спасибо!
салатик объедение!
Салатик обведения, я делала что-то похожее!!!!
Вкусный салатик!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2042 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки