Этот салат я нашла на кулинарном форуме. Ингридиенты экзотические, конечно, но я решила рискнуть и приготовить его на новогодний стол. И не прогадала, очень свежий вкус и в тоже время очень сытный.
salomeiaПоваренок 1 уровня
- 2 января 2014, 22:07
- 6227
Салат "Американо"
Ингредиенты для «Салат "Американо"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Манго — 1 шт
- Авокадо — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Масло оливковое (можно больше) — 30 мл
- Перец черный — 0.5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Зелень (петрушка, укроп)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1699 ккал |
белки
82.8 г |
жиры
116.7 г |
углеводы
77.1 г |
| Порции | |||
| ккал 424.8 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 29.2 г |
углеводы 19.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Салат "Американо"»:
-
Нарезать манго соломкой. Манго должен быть спелым, но не слишком мягким
-
Авокадо нарезаем тоже соломкой
-
Очередь красного лука, тоже соломкой
-
Рубим мелко зелень, у меня был только укроп, но петрушка приятно дополняет вкус
-
Охлажденную отварную грудку нарезаем соломкой и отправляем к остальным ингредиентам
-
Заправляем салат соком одного лимона, перцем, солью и маслом. Хорошо перемешиваем, но так, чтобы манго не превратилось в пюре. Салат готов
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2017 года Sashka1012 #
8 января 2014 года Zhanna58 #
5 января 2014 года pupsik27 #
3 января 2014 года Лианда #
3 января 2014 года стажер #
3 января 2014 года АлексЮстас #
3 января 2014 года Хаврошечка #
2 января 2014 года pochemychka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: