Один из многочисленных вариантов популярного овсяного печенья. Не хрустящее, мягкое, как говорится, по зубам и внукам, и бабушкам с дедушками, и конечно, всем остальным тоже. В магазине такого не найдете! Не делают! Удовольствия - масса! и готовится без особых хлопот.
Tatiana KokПоваренок 1 уровня
- 13 января 2014, 19:15
- 29260
Овсяное печенье с творогом
Ингредиенты для «Овсяное печенье с творогом»:
- Творог (пачка) — 250 г
- Хлопья овсяные — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Ванилин (можно кардамон или любой ароматизатор) — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1601.7 ккал |
белки
84.9 г |
жиры
85 г |
углеводы
130.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.5 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Овсяное печенье с творогом»:
-
Творог смешайте с содой, дайте постоять минут 5-10, сода "погасится" - не нужен уксус.
-
За это время взбейте яйца с сахаром.
-
"Готовый" творог смешайте с маслом, влейте взбитые яйца и хорошо перемешайте блендером или миксером до однородной массы
-
Всыпьте овсяные хлопья. Перемешивайте до однородной массы. Тесто получается не крутое и не жидкое - мягкое.
-
Из теста сформируйте лепешки, выложите на бумагу для выпечки, смажьте сверху сметаной, посыпьте немного сахаром. Непосильный труд окончен!!!
-
Поставьте в духовку при 150 градусах минут на 25 - и должно получиться вот так!
-
Кушайте с удовольствием! Храните в закрытой таре, иначе быстро зачерствеют.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2023 года roula #
6 апреля 2018 года Sevochka13 #
8 февраля 2014 года Наталика М #
При приготовлении я не заметила, что сметаной надо смазывать печеньки сверху и положила сметану к творогу
Думаю, что это серьезная ошибка - овсянка сверху получилась жесткой, а внутри все прекрасно: мягко и вкусно.
Повторю, но или хлопьям дам размокнуть в яйце или сметану правильно использую)))
10 февраля 2014 года Tatiana Kok # (автор рецепта)
14 января 2014 года Алена Полякова #
14 января 2014 года Tatiana Kok # (автор рецепта)
14 января 2014 года Алена Полякова #
13 января 2014 года Алена Полякова #
14 января 2014 года Tatiana Kok # (автор рецепта)
13 января 2014 года ПантерРрочка #
14 января 2014 года Tatiana Kok # (автор рецепта)
13 января 2014 года ФаинаС #
13 января 2014 года Tatiana Kok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: