• 18 января 2014, 13:44
  • 17268

Салат с копченой курицей и сельдереем

Рецепт: Салат с копченой курицей и сельдереем

Вкусный салат, с нетривиальным сочетанием продуктов. Приятного аппетита!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей и сельдереем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1305 ккал
белки
65 г
жиры
76.3 г
углеводы
98.7 г
Порции
ккал
326.3 ккал
белки
16.3 г
жиры
19.1 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
103.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
6.1 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Салат с копченой курицей и сельдереем»:

  • Орехи обжарить и крупно порубить

  • Сельдерей потереть на терке для корейской моркови или порезать соломкой

  • Курицу порезать соломкой

  • Лук порезать полукольцами, зелень сельдерея порвать руками

  • Для соуса смешать йогурт, соус терияки, горчицу. В нашей семье горчица не употребляется, нам и без нее вкусно))) Я просто добавила немного больше терияки

  • Смешать все ингредиенты салата, заправить соусом. Кушать с удовольствием)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с копченой курицей и сельдереем
Рецепт: Салат с копченой курицей и сельдереем

Вкусный салат, с нетривиальным сочетанием продуктов. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей и сельдереем»:

Фотографии «Салат с копченой курицей и сельдереем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецептик! Мы любим сельдерей от корешков и до самых вершков!) А также азиатские веяния в кулинарии) К сожалению, в магазине как назло не оказалось Терияки, но в доме как раз оказались все остальные нужные ингредиенты, и я решила не ждать и приготовить салат) Курочку, лук и сельдерей положила в указанных пропорциях, а дальше как обычно понеслось творчество)) Добавила небольшую морковочку тоже натертую по корейски для более яркого цвета и сладковатого вкуса) А вот орешки уменьшила вполовину, мы, к сожалению, не очень любим орехи в салатах. Уж не знаю почему(( Ну и над соусом пришлось поколдовать) Раз терияки не было. Йогурт и горчицу положила как положено. Ну и поскольку Терияки делают из соевого соуса с добавлением сахара или меда, мирина или сакэ, т.е. алкоголя, а также туда могут добавлять чеснок, имбирь и другие восточные специи, то именно так я и поступила. Сделала подобие домашнего терияки из соевого соуса и прочих ингредиентов) Получилась очень вкусная заправочка) Салат был очень вкусный. Только вот то ли в силу нашей нелюбви к орехам в салатах, то ли из-за того что грецкие орехи ним показались немножко из другой оперы(они хороши в грузинских салатах и блюдах), в следующий раз попробую приготовить этот салатик с кунжутом вместо орешков, и капнуть еще пару капелек кунжутного масла) Еще раз спасибо за вкусный и полезный рецепт!
Благодарю за подробнейший отчет!!!! Так вкусно написали, что мне хочется непременно сделать запрвку самой!
Желаю, чтоб вам всегда было вкусно!
Спасибочки! И вам тоже!
Ваш салатик самую капельку напомнил мне один салатик, тоже в японском стиле, который я готовила раньше, а в последнее время про него подзабыла. Не знаю есть ли что-то подобное на Поваренке... нужно поискать, если нет, поделюсь, там очень и очень вкусная самодельная заправочка, в ней, как говорится вся соль этого салата!)) А из ингридиентов там свежего огурчика много, курочка отварная, лапша нарезанная из тонких блинчиков яичных, зеленый лук, красный сладкий перчик и кунжут) Ну и заправка конечно)
Если опубликуете рецепт, "черкните" в личку об этом, пожалуйста. Не каждый день есть возможность отслеживать новые рецепты
Обязательно!)
А мне это неправельное сочетание понравилось!
Спасибо!
Отличный салат Спасибо!
И вам спасибо за то, что зашли
Корневой сельдерей можно есть сырым?? А я его всегда жарила... Салат удивительно полезный, если еще и вкусным окажется - вам памятник при жизни! А пока только +
Да, можно есть сырым) Полезно и вкусно)))
Спасибо, попробуйте пожалуйста
Покушала бы с удовольствием
Угощайтесь!
Спасибо, исправила!
Мне нравится сочетание!интересный салат вышел!Только орешки в список добавьте!))
В ингридиентах нет орехов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки