Очень простые и быстрые воздушные слойки с малиной и белым шоколадом
nerazzgadannayaПоваренок 1 уровня
- 18 февраля 2014, 7:06
- 13589
Слойки с малиной
Ингредиенты для «Слойки с малиной»:
- Малина — 400 г
- Тесто слоеное — 500 г
- Мука пшеничная / Мука (для раскатки ) — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 упак.
- Шоколад белый — 1/2 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2886.6 ккал |
белки
39.7 г |
жиры
125.3 г |
углеводы
414.2 г |
| Порции | |||
| ккал 721.7 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 31.3 г |
углеводы 103.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.5 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Слойки с малиной»:
Берете слоеное тесто, я брала свое, бездрожжевое, заготовленное впрок. Можно взять готовое, сейчас их в избытке.
Совсем немного раскатать пласт слоеного теста, разделить его на 8 равных квадратиков (подойдет любое четное число). Затем в четырех из них острым ножом прорежьте окошки для начинки.
На целые квадраты положите квадраты с окошками, чтобы получились лодочки с окошком.
В эти отверстия выложить свежую малину горсткой, примерно по 10-12 штучек, т. к. тесто немного поднимется. Посыпать каждую лодочку сахарной пудрой, чтобы малина выделила сок, а затем положить по несколько кусочков белого шоколада. Белый шоколад и малина - отличное сочетание.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Подрумянятся, поднимутся и малина чуть пустит сок - достаем, посыпаем сахарной пудрой или тертым миндалем - по желанию).
Рецепт очень легко кастомизируется, например, я делала подобные слойки со свежей черникой, голубикой, с джемом - получается тоже очень вкусно.
Совсем немного раскатать пласт слоеного теста, разделить его на 8 равных квадратиков (подойдет любое четное число). Затем в четырех из них острым ножом прорежьте окошки для начинки.
На целые квадраты положите квадраты с окошками, чтобы получились лодочки с окошком.
В эти отверстия выложить свежую малину горсткой, примерно по 10-12 штучек, т. к. тесто немного поднимется. Посыпать каждую лодочку сахарной пудрой, чтобы малина выделила сок, а затем положить по несколько кусочков белого шоколада. Белый шоколад и малина - отличное сочетание.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Подрумянятся, поднимутся и малина чуть пустит сок - достаем, посыпаем сахарной пудрой или тертым миндалем - по желанию).
Рецепт очень легко кастомизируется, например, я делала подобные слойки со свежей черникой, голубикой, с джемом - получается тоже очень вкусно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2019 года Rina8091 #
[+4]18 февраля 2014 года я- юлик #
18 февраля 2014 года ajeka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: