• 19 февраля 2014, 12:04
  • 2542

Суфле "Клубничные облака"

Рецепт: Суфле "Клубничные облака"

Нежное и легкое суфле понравится всем.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Суфле "Клубничные облака"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
697.9 ккал
белки
22.5 г
жиры
19.1 г
углеводы
111.5 г
Порции
ккал
116.3 ккал
белки
3.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
18.6 г
100 г блюда
ккал
166.2 ккал
белки
5.4 г
жиры
4.5 г
углеводы
26.5 г

Рецепт «Суфле "Клубничные облака"»:

  • Измельчаем клубнику и сахар в блендере.

  • Взбиваем белки с сахарной пудрой до густой консистенции.

  • Смешиваем клубнику с белками. Если у вас порционные формочки, то смажьте их сливочным маслом. У меня таких нет, я пользуюсь силиконовой формой. Выкладываем массу в формочки. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

  • Посыпаем суфле сахарной пудрой. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле "Клубничные облака"
Рецепт: Суфле "Клубничные облака"

Нежное и легкое суфле понравится всем.

Ингредиенты для «Суфле "Клубничные облака"»:

Фотографии «Суфле "Клубничные облака"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нежно и вкусно! Делала в силиконовых формочках: во-первых, они оттуда ужасно вытаскиваются, во-вторых, плохо отмываются в дальнейшем, вывод: лучше печь на пергаменте/бумаге/коврике (как Вы). К остальному претензий нет. Суфле, к примеру, и без сахара очень вкуснО.
у меня с начало они хорошо так поднялись, а как только я вытащила из духовки они сдулись и стали маленькими, что же я не правильно сделала
интересненько пойду сейчас же приготовлю
Интересное суфле!
Великолепные "облака"!

Получилось клубничное безе, или все-таки- суфле?
Получилось суфле. лучше всего делать порционно, очень хорошо поднялось а когда выкладывала на тарелку осело. попробуйте вам понравиться.
ой все прочитала, а то с начало распереживалась что осели, и действительно очень вкусные получились
я рада что вам понравилось.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки