Если я спрашиваю своих знакомых, что приготовить к их приходу, все в один голос просят приготовить именно это несложное в приготовлении блюдо)
Елизавета08Поваренок 1 уровня
- 20 февраля 2014, 21:18
- 7126
Конвертики из лаваша "На пикник"
![Рецепт: Конвертики из лаваша "На пикник"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/20/17/654207_52942-710x550x.jpg "Рецепт: Конвертики из лаваша "На пикник"")
Ингредиенты для «Конвертики из лаваша "На пикник"»:
- Сыр твердый
- Помидор — 1 шт
- Зелень (петрушка или укроп)
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — 3 ст. л.
- Вода
- Лаваш — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1616.6 ккал |
белки
44.8 г |
жиры
37.3 г |
углеводы
289.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 36.7 г |
Рецепт «Конвертики из лаваша "На пикник"»:
1. Разложить ингредиенты перед глазами.
2. Развернуть одну пластину лаваша на столе и разрезать квадратиками размером примерно 10х10 см (можно больше), затем проделать то же самое ещё с одной пластиной лаваша.
Отложим квадратики в сторону.
3. Сыр трём на крупной терке и складываем в ёмкость, туда же кладём чеснок (предварительно пропустив его через чеснокодавку), мелко нарезанный помидор и немного зелени... Специи по желанию.
Солить не советую, т. к. благодаря сыру блюдо явно не получится пресным.
4. В стакан выкладываем майонез, наливаем туда немного воды и перемешиваем, чтобы впоследствии наша масса не была сухой или с майонезными комками.
5. Сырную массу соединяем с майонезом и перемешиваем.
6. На каждый квадратик лаваша в середину выкладываем примерно 1 ст. ложку сырной массы (можно чуть больше).
Много класть не рекомендую, т. к. при дальнейшей жарке сыр будет сильно вытекать, а сам конвертик распадаться.
7. Затем запечатываем каждый конвертик.
Запечатывать начинаем с нижней части, заворачиваем сначала её, затем 2 по бокам и прикрываем всё верхней.
Придерживая каждый, кладём на разогретую сковороду.
8. То же самое проделываем со всеми имеющимися конвертиками.
9. Жарим с двух сторон до золотистой корочки, выкладываем на тарелку и ждём, пока сыр внутри застынет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Несмотря на то, что рецепт без фото шагов, надеюсь, процесс не затруднит Вас и его приготовление доставит удовольствие
2. Развернуть одну пластину лаваша на столе и разрезать квадратиками размером примерно 10х10 см (можно больше), затем проделать то же самое ещё с одной пластиной лаваша.
Отложим квадратики в сторону.
3. Сыр трём на крупной терке и складываем в ёмкость, туда же кладём чеснок (предварительно пропустив его через чеснокодавку), мелко нарезанный помидор и немного зелени... Специи по желанию.
Солить не советую, т. к. благодаря сыру блюдо явно не получится пресным.
4. В стакан выкладываем майонез, наливаем туда немного воды и перемешиваем, чтобы впоследствии наша масса не была сухой или с майонезными комками.
5. Сырную массу соединяем с майонезом и перемешиваем.
6. На каждый квадратик лаваша в середину выкладываем примерно 1 ст. ложку сырной массы (можно чуть больше).
Много класть не рекомендую, т. к. при дальнейшей жарке сыр будет сильно вытекать, а сам конвертик распадаться.
7. Затем запечатываем каждый конвертик.
Запечатывать начинаем с нижней части, заворачиваем сначала её, затем 2 по бокам и прикрываем всё верхней.
Придерживая каждый, кладём на разогретую сковороду.
8. То же самое проделываем со всеми имеющимися конвертиками.
9. Жарим с двух сторон до золотистой корочки, выкладываем на тарелку и ждём, пока сыр внутри застынет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Несмотря на то, что рецепт без фото шагов, надеюсь, процесс не затруднит Вас и его приготовление доставит удовольствие
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2019 года Akira Shinrei #
[+5]1 апреля 2014 года veronika1910 #
21 февраля 2014 года K_Olga_S #
25 февраля 2014 года т-тя-ля #
21 февраля 2014 года Korot8011 #
20 февраля 2014 года ProstoYulia #
20 февраля 2014 года Арина А #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: