Это очень вкусно, полезно и готовить совсем несложно.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 9 марта 2014, 23:19
- 7641
Кальмары с чечевицей
Ингредиенты для «Кальмары с чечевицей»:
- Кальмар (очищенный) — 600 г
- Чечевица — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец болгарский (крупный) — 0,5 шт
- Помидор — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1715.8 ккал |
белки
176.4 г |
жиры
29.3 г |
углеводы
200.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.3 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 8.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Рис (30 минут)
Дополнительная программа: Жарка (15 минут)
Рецепт «Кальмары с чечевицей»:
-
Мясо кальмаров следует варить менее трех минут или же более 30 мин. После 30-ти минут приготовления мясо кальмаров вновь станет мягким и нежным, я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.
-
Кальмары у меня уже очищены, я их просто нарезала кольцами.
-
В чашу мультиварки налила растительное масло и обжарила на режиме "Жарка" нарезанный репчатый лук и тертую на крупной терке морковь.
Потом добавила нарезанные кубиками болгарский перец и сельдерей. Еще немного обжарила. -
Чечевицу я брала зеленую, она варится 30 минут, не требует замачивания и сохраняет форму после варки.
-
К обжаренным овощам в чашу мультиварки добавила кальмара и обжарила буквально 3-4 минуты.
-
Помидоры натерла на мелкой терке.
-
В чашу мультиварки добавила промытую чечевицу.
-
Влила воду 1,5 стакана, добавила тертые помидоры, измельченный чеснок, посолила по вкусу.
-
Выбрала режим "Рис", вкус рассыпчатый, выставила время на 30 минут.
-
По истечении времени открыла крышку мультиварки,
вкусное и нехлопотное блюдо готово.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 декабря 2014 года flying_fox #
20 марта 2014 года Nadezhdochka #
11 марта 2014 года Ros66 #
11 марта 2014 года в744нт #
10 марта 2014 года лялич #
10 марта 2014 года Elea #
10 марта 2014 года гурман1410 #
10 марта 2014 года Марина Мармеладинка #
10 марта 2014 года любознательная галя #
10 марта 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
10 марта 2014 года любознательная галя #
10 марта 2014 года Таш #
10 марта 2014 года Sugar #
10 марта 2014 года Loverna #
9 марта 2014 года para_gn0m0v #
9 марта 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
9 марта 2014 года para_gn0m0v #
9 марта 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
9 марта 2014 года IrikF #
9 марта 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
9 марта 2014 года chudo #
9 марта 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: