• 20 марта 2014, 16:57
  • 3758

А-ля слойки "Весеннее настроение"

Рецепт: А-ля слойки "Весеннее настроение"

Предлагаю вашему вниманию рецепт слоек из постного слоеного теста

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «А-ля слойки "Весеннее настроение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2208.1 ккал
белки
44.2 г
жиры
45.8 г
углеводы
411.4 г
Порции
ккал
368 ккал
белки
7.4 г
жиры
7.6 г
углеводы
68.6 г
100 г блюда
ккал
262.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.5 г
углеводы
49 г

Рецепт «А-ля слойки "Весеннее настроение"»:

  • Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар ТМ Мистраль, соль, добавить воду и замесить тесто. Тесто получается плотное, эластичное и не липнет к рукам

  • Раскатать тонко и и по всей поверхности размажьте масло

  • Разрежьте пополам и наложите одну часть на другую

  • Сверните тесто рулетом и уберите в морозилку на полчаса

  • Раскатываем тонко и нарезаем тесто на сектора. Ниже я выложу фото, как я сформировала слойки.

  • Выпекаем слойки в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета

Готовые слойки посыпаем сахаром ТМ Мистраль

Приятного аппетита!

Выкладываю фото формирования слоек:





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля слойки "Весеннее настроение"
Рецепт: А-ля слойки "Весеннее настроение"

Предлагаю вашему вниманию рецепт слоек из постного слоеного теста

Ингредиенты для «А-ля слойки "Весеннее настроение"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравилась формовка. От меня
Спасибо
не буду лукавить, но от меня + и забираю в КК лишь за идею скручивания- ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО
Спасибо
Ответ для krasnopo1skaya-oa
Согласна полностью!!!
Красота!
Спасибо, Любаша
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки