• 20 марта 2014, 16:57
  • 3370

А-ля слойки "Весеннее настроение"

Рецепт: А-ля слойки Весеннее настроение

Предлагаю вашему вниманию рецепт слоек из постного слоеного теста

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «А-ля слойки "Весеннее настроение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2208.1 ккал
белки
44.2 г
жиры
45.8 г
углеводы
411.4 г
Порции
ккал
368 ккал
белки
7.4 г
жиры
7.6 г
углеводы
68.6 г
100 г блюда
ккал
262.9 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.5 г
углеводы
49 г

Рецепт «А-ля слойки "Весеннее настроение"»:

  • Смешать муку с разрыхлителем, добавить сахар ТМ Мистраль, соль, добавить воду и замесить тесто. Тесто получается плотное, эластичное и не липнет к рукам

  • Раскатать тонко и и по всей поверхности размажьте масло

  • Разрежьте пополам и наложите одну часть на другую

  • Сверните тесто рулетом и уберите в морозилку на полчаса

  • Раскатываем тонко и нарезаем тесто на сектора. Ниже я выложу фото, как я сформировала слойки.

  • Выпекаем слойки в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета

Готовые слойки посыпаем сахаром ТМ Мистраль

Приятного аппетита!

Выкладываю фото формирования слоек:





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля слойки "Весеннее настроение"
Рецепт: А-ля слойки Весеннее настроение

Предлагаю вашему вниманию рецепт слоек из постного слоеного теста

Ингредиенты для «А-ля слойки "Весеннее настроение"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравилась формовка. От меня
Спасибо
не буду лукавить, но от меня + и забираю в КК лишь за идею скручивания- ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО
Спасибо
Ответ для krasnopo1skaya-oa
Согласна полностью!!!
Красота!
Спасибо, Любаша
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки