• 21 мая 2014, 9:43
  • 3306

Ленивые пирожки-чебуреки из роллов

Рецепт: Ленивые пирожки-чебуреки из роллов

Иногда гости застают вас врасплох или хочется чего-нибудь вкусненького, а времени не хватает. Я предлагаю вам вариант быстрого и вкусного блюда. Назовите его, как хотите, чебуреки или пирожки, в любом варианте это альтернатива настоящим пирожкам и чебурекам.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Ленивые пирожки-чебуреки из роллов»:

Время приготовления:

Количество порций: 16



Рецепт «Ленивые пирожки-чебуреки из роллов»:

1. Фарш я приготовила заранее, надеюсь, проблем с его приготовлением не будет.
Поджаренный с нарезанным луком и сладким болгарским перцем мясной фарш должен остыть.
Лука и перца берите по вкусу, я люблю много (но хватит и по 1 шт). Не забудьте посолить фарш.
Можно добавить мелко нарезанную зелень - какую любите.
Перец черный я не добавляю, мои домашние его не любят.
2. Сейчас в магазинах появилась разновидность лаваша -Роллы. Он довольно длинный и с ровными краями.
Ролл разрезать на 16 частей.
На нарезанные куски роллов выкладываем фарш и смазываем взбитым яйцом края.
Взбитое яйцо играет роль клея.
Заготовки можно сделать в виде пирожков - сложить роллы в виде прямоугольников или треугольниками, как чебуреки.
3. Осталось поджарить наше творение.
Я жарила без масла, просто на раскаленной сковороде. Для прожаривания нужно всего по 2 минутки с каждой стороны.
Получаются вкусные с хрустящим тестом и нежной начинкой пирожки-чебуреки.
Да, можно сделать такие ленивые пирожки про запас и заморозить их. У вас всегда будет под рукой вкусная выпечка.
Вот и все. Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые пирожки-чебуреки из роллов
Описание: Иногда гости застают вас врасплох или хочется чего-нибудь вкусненького, а времени не хватает. Я предлагаю вам вариант быстрого и вкусного блюда. Назовите его, как хотите, чебуреки или пирожки, в любом варианте это альтернатива настоящим пирожкам и чебурекам.


Фотографии «Ленивые пирожки-чебуреки из роллов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусные штуки получились!) В начинку, фарш не обжаривала,а тонко намазывала его на одну половинку треугольничка из лаваша. Моментальные "чебуреки". Не сложно, быстро и действительно вкусно! Спасибо за интересную идею, нам понравилось!
на закуску с друзьями вкусно и просто=) спасибо за рецепт!
нра!!!
Прикольно. Быстро и вкусно. Мне понравилось
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки