творожный пирог
Galina tmprenameПоваренок 2 уровня
- 20 июля 2008, 19:51
- 10940
Пирог с вишней
Ингредиенты для «Пирог с вишней»:
- Яйцо куриное (2 тесто + 2 начинка) — 4 шт
- Сахар (200 г. тесто + 200 г. начинка) — 400 г
- Маргарин (тесто) — 250 г
- Разрыхлитель теста (пекарский порошок) — 1 пакет.
- Творог — 500 г
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Молоко — 0.5 л
- Пудинг ванильный (варить не надо) — 1 пакет.
- Компот — 1 бан.
- Желе — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4667.4 ккал |
белки
133.6 г |
жиры
236.8 г |
углеводы
499 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.2 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Пирог с вишней»:
Тесто: все компоненты смешать и замесить не очень крутое тесто, хорошо вымесить. Противень застелить бумагой для выпекания. Тесто выложить на бумагу, таким образом чтобы получились бортики.
Начинка: все взбиваем до однородной массы, и выливаем на тесто (начинка будет очень жидкая). Вишню без сока выкладываем на начинку. Пирог ставим в холодную духовку. Выпекать 30 -40 минут при температуре 200 градусов. Пирог охладить, а затем вылить на него желе.
Желе: в 250 мл. сока вишни добавляем 2 -3 ст. ложки сахара и один пакетик тортенгуста (закрепитель для желе), и доводим до кипения. Как закипит, сразу выливаем на остывший пирог, и даем еще немного остыть.
Начинка: все взбиваем до однородной массы, и выливаем на тесто (начинка будет очень жидкая). Вишню без сока выкладываем на начинку. Пирог ставим в холодную духовку. Выпекать 30 -40 минут при температуре 200 градусов. Пирог охладить, а затем вылить на него желе.
Желе: в 250 мл. сока вишни добавляем 2 -3 ст. ложки сахара и один пакетик тортенгуста (закрепитель для желе), и доводим до кипения. Как закипит, сразу выливаем на остывший пирог, и даем еще немного остыть.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: