• 21 июля 2008, 16:57
  • 3176

Куби-ду

Рецепт: Куби-ду

Все очень просто. Кубики докторской колбасы в тесте. Можно и в дрожжевом, можно и в слоеном. Мне больше по вкусу первый вариант.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Куби-ду»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3160.4 ккал
белки
60.9 г
жиры
295.7 г
углеводы
66.2 г
Порции
ккал
395.1 ккал
белки
7.6 г
жиры
37 г
углеводы
8.3 г
100 г блюда
ккал
363.3 ккал
белки
7 г
жиры
34 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Куби-ду»:

  • Замешиваем тесто. В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, даем расстояться. Затем высыпаем немного муки, вымешиваем, потом выливаем все масло, добавляем еще муки, замешиваем мягкое тесто и оставляем подняться минут на 30.

  • Тесто раскатываем в прямоугольный пласт, толщиной чем тоньше, тем лучше. Колбасу или ветчину режем на кубики, где-то 2х2 см. Выкладываем на одну половину раскатанного теста, прикрываем другой и нарезаем вдоль и поперек между кубиками колбасы.

  • Переложить куби-ду на противень, смазанный маслом. Дать расстояться еще минут 20. Смазать каждый кубик яйцом, посыпать кунжутом и в духовку.

  • Выпекать минут 15-20 до готовности. Вот такие замечательные кубики у меня получились. И тесто вкусное и нежное.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куби-ду
Рецепт: Куби-ду

Все очень просто. Кубики докторской колбасы в тесте. Можно и в дрожжевом, можно и в слоеном. Мне больше по вкусу первый вариант.

Ингредиенты для «Куби-ду»:

Комментарии и отзывы

Растительного масла точно целый стакан нужно?
интересный рецепт.Только возник вопрос - дрожжи - 1 шт.Это сколько???
один пакетик. Грамм 10, наверное.
Поздно ответили.Я уже в начале недели сделала.Но тесто действительно понравилось!Поставила вам +
А я когда увидела фото, подумала, что это пирожные Надо попробовать+++
Ну всё,надо бежать за колбаской!
Отличный рецепт,забираю!!!+++
Юленька! Спасибо за оценки!Кушайте на здоровье!
Светик!!!За труд и вкусноту++++
спасибо за оценку!
Конечно вкусно! +
Спаибо!
Вкусненько,пробовала!+++
Конечно! Спасибо!
Вкусно и необычно приготовлено.+++ :lol:
Спасибочки!
ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ! ДОЧЬ ТОЖЕ ЛЮБИТ ТАКОЕ!+
деткам вообще должно понравиться.
а откуда название?? ну куби-это вроде от кубик, а ду??? :lol: :lol: ++
кубики для двоих. Для сына и моего милого. Кто быстрее слопает.
:lol: :lol: здоровски!
Похоже на сосиски в тесте+
очень похоже!
Мой муж очень любит сосиски(колбаску)в тесте.Я только их в масле жарю,в духовке не пробовала.Рецепт взяла себе на заметку.
это те же сосиски. Только если взять колбаску пожирнее или ветчину - то получится гораздо вкуснее. И аленькие они получаются, шкодные.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки