• 25 июля 2014, 20:24
  • 3218

Сырно-томатный сок

Рецепт: Сырно-томатный сок

Красный, полезный и вкусный - это томатный сок. А если еще и с добавлением сыра, чесночка - сок получается густым, насыщенным и вкусным.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Ингредиенты для «Сырно-томатный сок»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
436.1 ккал
белки
31.2 г
жиры
6.8 г
углеводы
66.6 г
Порции
ккал
109 ккал
белки
7.8 г
жиры
1.7 г
углеводы
16.7 г
100 г блюда
ккал
37.3 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.6 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Сырно-томатный сок»:

  • Помидоры вымойте, обдайте кипятком и выжмите сок с помощью соковыжималки или через стерильную марлю.
    Добавьте немного кипяченой воды.
    У меня получилось 900 мл сока + 100 мл вода = 1 л. Консистенция густого сока.

  • В томатный сок добавить сахар, красный молотый перец по вкусу. А соль, когда добавите сыр, чтобы не пересолить.
    Поставить сок на плиту и довести до кипения на полной мощности в течение 3 минут - но не кипятить!

  • В горячий сок добавить истолченный чеснок

  • И тертый на мелкой терке сыр.

  • Перемешиваем, прогреваем еще 1 минуту - и сырно-томатный сок готов! Можно положить в стакан маленькое колечко острого перца, но это по желанию.

  • Подавать сырно-томатный сок с солеными томатными палочками или с горячими гренками из белого хлеба, поджаренными в сливочными масле.

    Приятного аппетита!

    P.S. Этот рецепт я готовила специально для любителей соленых томатных палочек с тмином. Рецепт "Соленых томатных палочек с тмином" вы можете посмотреть на этом же сайте http://www.povarenok .ru/recipes/show/924 77/#com4260451







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-томатный сок
Рецепт: Сырно-томатный сок

Красный, полезный и вкусный - это томатный сок. А если еще и с добавлением сыра, чесночка - сок получается густым, насыщенным и вкусным.

Ингредиенты для «Сырно-томатный сок»:

Комментарии и отзывы

Как же я это пропустила???
спасибо большое за рецепт, подскажите, а сыр не должен раствориться в соке?
Мы эту смесь только доводим до кипения, но НЕ КИПЯТИМ. Сыр станет мягким и поэтому хорошо пройдет в трубочку. Можете с сыром не прогревать 1 минуту. У меня сыр не растворился.
Спасибо!
Наташа спасибо!
Очень интересно!
Нина спасибо!
Вкусненько. Обязательно попробую.
Спасибо! попробуйте. Очень вкусно с "Солеными томатными палочками" https://www.povarenok.ru/recipes/show/92477/
Вкусненько!
Спасибо!
Оксана спасибо!
Агааааа к тминным палочкам сок ничего не выкидываем пьем ТАК от меня ++++ и в КК однозначно!
Лиля спасибо, мы вот так эти палочки ели, кто с пивом, кто с соком
Ну,я так и думала!!!Молодцы!Правильно
Оля,а ведь это находка для меня.Я почти не пью спиртное,но иногда приходится пол рюмки пригубить.Заедать не могу,запиваю,а это говорят вредно.А тут 2 в 1 и запила и заела.
Лариса спасибо, я готовила сок под соленые палочки. А так как рецепт с выпечкой длинный, я решила сок сделать отдельным рецептом.
Мне кажется на любителя - не все любят, когда в жидкости плавают какие-то кусочки. Да и сыр забивать трубочки будет. Лучше без сыра по-моему.
если на мелкой терке, ничего не забивает, а потом можно пить и без трубочек. Хотя я пока запускала рецепт, уже выпила эти два стакана с большим удовольствием через трубочку, т. к. руки были заняты. Так еще можно и чеснок откинуть, он тоже не всем нравится, и что будет? У меня название рецепта "Сырно-томатный сок".
можно блендером пройтись, чтобы однороднее был ) а с чесночком - вкуснятина!
Спасибо, смесь нагревается, сыр немного плавится, по трубке скользит. Опустите тертый на мелкой терке сыр в горячую воду, и прогрейте 1 минуту, посмотрите что с ним будет. Внешний вид сока на любителя, по мне так с тертым сыром красивей
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки