Очень легкий в приготовлении и усвоении! Десерт-мороженое из натуральных ингридиентов.
lpazovaПоваренок 1 уровня
- 27 июля 2014, 15:55
- 1395
Экстралетний сорбет из киви
Ингредиенты для «Экстралетний сорбет из киви»:
- Киви — 4 шт
- Вода — 560 г
- Сахар — 160 г
- Сок лимонный (Половины лимона)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
870.4 ккал |
белки
3.2 г |
жиры
3.2 г |
углеводы
207.5 г |
| Порции | |||
| ккал 217.6 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 51.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.7 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 20 г |
Рецепт «Экстралетний сорбет из киви»:
-
Подготовим необходимые ингридиенты.
-
Вскипятим 160 г воды, зальем ею 100 г сахара и добавим сок лимона. Размешаем, чтобы сахар растворился и отставим на полчаса.
-
Киви нарежем кубиками, поместим в блендер, добавив туда 400 г воды и 60 г сахара. Сделаем пюре.
-
Добавим в пюре остывший сироп и еще раз перемешаем.
-
Чашечки или любые формочки изнутри выложим пищевой пленкой, чтобы сорбет легко можно было из них достать.
-
Зальем формочки пюре и поставим в морозильник на 3 часа. В течение этого времени 1 раз достанем сорбет и перемешаем. Затем, чтобы вытащить, просто поставим формочки на несколько секунд в чашу с горячей водой, отделим пленку и выложим в любую емкость для подачи. Украсим малиной и киви.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: