Вот и поспела у нас облепиха, так почему же не приготовить из нее что-нибудь вкусненькое. Предлагаю Вам вариант тортика с использованием свежевыжатого облепихового сока. Торт готовится быстро и так же быстро съедается))
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 15 августа 2014, 13:09
- 3988
Торт "Облепиховое наслаждение"
![Рецепт: Торт "Облепиховое наслаждение"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/15/28/829976_78282-710x550x.jpg "Рецепт: Торт "Облепиховое наслаждение"")
Ингредиенты для «Торт "Облепиховое наслаждение"»:
- Сок свежевыжатый (облепиховый) — 60 мл
- Крупа манная — 1 стак.
- Кефир (у меня домашний) — 1,5 стак.
- Сметана (у меня домашний) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Мак — 2 ст. л.
- Молоко сгущенное (у меня домашняя вареная сгущенка) — 150 г
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Облепиха (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3877 ккал |
белки
70.4 г |
жиры
137.6 г |
углеводы
605.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Торт "Облепиховое наслаждение"»:
-
Смешиваем манную крупу, сметану и кефир. Оставляем на 30 минут.
-
Выжимаем сок из облепиховых ягод.
-
Добавляем в манную крупу облепиховый сок, соду и соль. Перемешиваем.
-
Добавляем растительное масло.
-
Небольшими порциями всыпаем муку и замешиваем тесто.
-
Добавляем мак.
-
Прямоугольную форму для запекания застелить пекарской бумагой, вылить тесто в форму и равномерно распределить.
-
Ставим в разогретую духовку и выпекаем до золотистого цвета. Готовность проверяем сухой спичкой.
-
Даем немного остыть нашему коржу. Затем разрезаем его пополам. Обрезаем по бокам. Из обрезков сделаем крошку для обсыпания торта.
-
Смазываем обе части вареной сгущенкой и склеиваем между собой.
-
Торт полностью смазываем сгущенкой. Бока посыпать крошкой. Верх оставить пустым.
-
Верх торта украшаем ягодами облепихи и посыпаем обильно кокосовой стружкой.
Аппетитный разрез!
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 августа 2014 года чалдонка #
15 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: