• 1 сентября 2014, 8:59
  • 9013

Фриттата с картофелем и овощами в мультиварке

Рецепт: Фриттата с картофелем и овощами в мультиварке

На прошлой неделе мы с семьёй отдыхали на море. В домике было электричество, но не было плитки. Хорошо, что меня предупредили заранее, и я взяла с собой мультиварку. Это просто палочка-выручалочка в таких случаях. А главное - занимает мало места, не надо брать с собой кастрюли, сковородки. Для своих мужчин я приготовила любимое универсальное домашнее блюдо - фриттату. Один из вариантов хочу предложить и вам. Фриттата – блюдо родом из Италии, главные ингредиенты, которого это яйца и начинка из сыра, овощей и других продуктов. Фриттата универсальна, её можно есть на завтрак, обед, ужин. Вкусна, как горячая, так и холодная.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фриттата с картофелем и овощами в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1540.4 ккал
белки
61.6 г
жиры
104.4 г
углеводы
90.1 г
Порции
ккал
385.1 ккал
белки
15.4 г
жиры
26.1 г
углеводы
22.5 г
100 г блюда
ккал
107 ккал
белки
4.3 г
жиры
7.3 г
углеводы
6.3 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (40 минут)

Рецепт «Фриттата с картофелем и овощами в мультиварке»:

  • Заранее подготавливаем овощи: моем, чистим.
    Цуккини и репчатый лук нарезаем полукольцами.
    Красные болгарский перец полосками.

  • Всё приготовление делаем на режиме "Выпечка", таймер ставим на 40 минут.
    В чашу мультиварки наливаем оливковое масло, кладём лук и обжариваем помешивая пару минут.

  • Кладём порезанные цуккини и болгарский перец, всё обжариваем 5 минут.

  • Заранее сваренный картофель "в мундире", нарезаем кольцами и кладём сверху обжаренных овощей.

  • В ёмкость для взбивания кладём яйца, соль, свежемолотую смесь перцев, натёртый сыр, мелкопорезанную зелень (у меня петрушка), наливаем сливки. И всё энергично взбиваем венчиком.

  • Заливаем овощи омлетной смесью. Сверху кладём помидорки черри.
    Закрываем чашу мультиварки. По времени остаётся готовить около 30 минут.

  • После звукового сигнала даём фриттате слегка остыть и схватиться.

  • Подаём с зеленью. Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фриттата с картофелем и овощами в мультиварке
Рецепт: Фриттата с картофелем и овощами в мультиварке

На прошлой неделе мы с семьёй отдыхали на море. В домике было электричество, но не было плитки. Хорошо, что меня предупредили заранее, и я взяла с собой мультиварку. Это просто палочка-выручалочка в таких случаях. А главное - занимает мало места, не надо брать с собой кастрюли, сковородки. Для своих мужчин я приготовила любимое универсальное домашнее блюдо - фриттату. Один из вариантов хочу предложить и вам. Фриттата – блюдо родом из Италии, главные ингредиенты, которого это яйца и начинка из сыра, овощей и других продуктов. Фриттата универсальна, её можно есть на завтрак, обед, ужин. Вкусна, как горячая, так и холодная.

Ингредиенты для «Фриттата с картофелем и овощами в мультиварке»:

Фотографии «Фриттата с картофелем и овощами в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сытная, аппетитная, вкусная фриттата. Готовила на сковороде. Спасибо большое, Света, за отличный рецепт!
Спасибо
А я даже не знала,что это фриттата Но готовлю часто,особенно летом,когда нет времени и полно своих овощей с огорода. Автору спасибо. Буду знать название Фото и подача очень красивые. А на море я тоже готовлю. Кафе-рестораны во первых дорого,а во вторых качество,к сожалению,неизвестно. С появлением мультиварки готовка на отдыхе не отнимает времени абсолютно.
супер
Вкуснятина!!!
Просто и вкусно!
Просто и вкусно.
Очень аппетитно!
Вкуснятина!
Точно знаю, что это очень вкусно!
Вот я так не разу не готовила Очень понравился рецепт, да еще и в МВ готовить ЗдОрово!!!
и главное очень просто
Очень люблю это блюдо!
Замечательное блюдо! Спасибо за рецепт!
Аппетитно!
Вкусно и сытно! А главное, быстро и удобно!
Вкусно!
Я такое очень люблю с детства, папа ел с детства своего, конечно, попроще продукты клали.
Вкуснятина!
ах какая вкусняшка Свет..молодец, я тоже так бы отдыхала
а народ не понимает такой отдых, а мне скучно лежать на песке, в гамаке))
да да..мы наверно не умеем отдыхать...
На прошлой неделе мы с семьёй отдыхали на море. В домике было электричество, но не было плитки. Хорошо, что меня предупредили заранее, и я взяла с собой мультиварку. Это просто палочка-выручалочка в таких случаях.
Это вы называете отдыхом? Вместо готовки на кухне- готовка на берегу моря?
А чем кормить семью и как? Для меня отдых не связан с лежанием на песке. Мне 50 лет, и я сколько себя помню так отдыхаю.
И вы за это минус поставили?
Не имею привычки минусовать рецепты.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки