Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

NatalieMarПоваренок 2 уровня

23 сентября 2014, 21:48
25667

Салат из красной капусты и курицы

Предельно простой по приготовлению салат всего из 4 ингридиентов, но оторваться невозможно, уже полтазика скушали :) С первой вилки вкус непонятен, но потом тааааак входишь во вкус, что не остановиться! Изобретен данный салат был вследствие отсутствия нужных ингридиентов для "Цезаря", после чего "Цезарь" больше не готовился))) Надеюсь, вам тоже придется по вкусу :) p.s. Количество ингридиентов на приличный тазик! Попробуйте уменьшить втрое, если на пробу...

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из красной капусты и курицы»:

Капуста краснокочанная (Небольшой кочан) — 1 шт
Филе куриное (Лоточек с 5-6 кусочками филе, разделанное, без кости, без кожи) — 5 шт
Гренки (Батон нарезного) — 1 шт
Майонез (У меня ушел большой кальве) — 1 упак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3047.5 ккал	белки 306.2 г	жиры 151.8 г	углеводы 126.1 г
Порции
ккал 304.8 ккал	белки 30.6 г	жиры 15.2 г	углеводы 12.6 г
100 г блюда
ккал 101.6 ккал	белки 10.2 г	жиры 5.1 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Салат из красной капусты и курицы»:

Шинкуем капусту ( лучше потоньше, будет удобнее жевать), пожать ее, чтобы помягче стала ( можно посолить чуток). Отвариваем куриное филе до готовности, бульон оставляем для приготовления других блюд, а мяско вилочкой расщипываем на волокна, отправляем к капустке. Батон режем небольшими кубиками, сушим в духовке или на сковородке до румяного цвета, добавляем к курице и капусте. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Лучше дать немного салату постоять, чтобы греночки пропитались, но, честно говоря, ни разу у нас салат не дожидался этого момента

по желанию, можно побольше посолить, если не хватает солоноватости майонеза. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: капустный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95495/]Салат из красной капусты и курицы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95495/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/23/48/871979_87688-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Предельно простой по приготовлению салат всего из 4 ингридиентов, но оторваться невозможно, уже полтазика скушали :) С первой вилки вкус непонятен, но потом тааааак входишь во вкус, что не остановиться! Изобретен данный салат был вследствие отсутствия нужных ингридиентов для "Цезаря", после чего "Цезарь" больше не готовился))) Надеюсь, вам тоже придется по вкусу :) p.s. Количество ингридиентов на приличный тазик! Попробуйте уменьшить втрое, если на пробу...

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Филе куриное, Гренки, Майонез.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из красной капусты и курицы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/23/48/871979_87688-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из красной капусты и курицы" title="Рецепт: Салат из красной капусты и курицы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предельно простой по приготовлению салат всего из 4 ингридиентов, но оторваться невозможно, уже полтазика скушали :) С первой вилки вкус непонятен, но потом тааааак входишь во вкус, что не остановиться! Изобретен данный салат был вследствие отсутствия нужных ингридиентов для "Цезаря", после чего "Цезарь" больше не готовился))) Надеюсь, вам тоже придется по вкусу :) p.s. Количество ингридиентов на приличный тазик! Попробуйте уменьшить втрое, если на пробу...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из красной капусты и курицы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/457">Гренки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95495/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из красной капусты и курицы

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из красной капусты и курицы»:

Капуста краснокочанная Филе куриное Гренки Майонез

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

396

Овощной салат-гарнир

97
396
22459

1135

Рыба в кляре «Солнечная»

70
1135
23584

1005

Ветчина «Домашняя»

75
1005
20203

Фотографии «Салат из красной капусты и курицы» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 сентября 2014 года il piu felice #

буду пробовать! уж заинтриговали

24 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

24 сентября 2014 года Lena_van #

Отличный рецептик! Очень люблю салатики из простых незатейливых продуктов, которые и по цене хороши, и купить можно в ближайшем магазине. Уверена, что по вкусу отменно, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

24 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

24 сентября 2014 года Noname7773355 #

Вроде игредиенты простые, а вкус должен быть

24 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

Хотя, вкусы у всех разные, и я немного переживаю, что вылила тут такую бурю эмоций как я люблю этот салат, вдруг не понравится людям...

24 сентября 2014 года мамаАни #

Интересный вариант салатика. Люблю такой. Забрала в КК! Спасибо!

24 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

Угощайтесь!!!

24 сентября 2014 года kritikessa #

хотела покритиковать основательно, но что-то зацепило... Может, капуста красная?.. Или комментарий насчет чеснока?... Трудно сказать, но повторить обещаю

24 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь, вкус Вас тоже зацепит, как когда-то добрую часть студентов нашей группы

)) Сама бы не могла даже представить, что греночки с майонезиком и курочкой дадут такое сочетание! А еще капустка похрустывает.. Ммм... Приятного аппетита!

23 сентября 2014 года Оливка #

Отличное сочетание продуктов!
А чесночок, надо или нет?!

24 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

Я всегда "за" эксперименты и новые ингрЕдиенты! Расскажите потом как на вкус только, очень интересно

что касается меня лично и этого салата, то 10 лет я его готовлю только так, ностальгия по институтским посиделкам что ли)))

23 сентября 2014 года Маруння #

24 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

Спасибо

23 сентября 2014 года яся1975 #

Вкусно, делать точно буду, только в салат добавлю не майонез, а соус приготовлю, как для Цезаря. Типа, за фигурой слежу

23 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

Я утешаю себя тем, что кальве легкий, хотя понимаю, что это мало чем поможет

23 сентября 2014 года lemonywater #

НУ кальве легкий в 3 раза меньше калорий содержит, так что есть все основания себя утешать)

24 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

Да... Но я стооооолько съела, да еще и на ночь

24 сентября 2014 года lemonywater #

Значит, и правда вкусный рецепт

3 февраля 2015 года olgaga72 #

↑Ответ для яся1975

а как для цезаря, не подскажите, а то мужу майонез нельзя, он у меня после инфаркта, вот и ищу ему замену (майонезу, не мужу )))

3 февраля 2015 года яся1975 #

Я делаю соус так: сок половинки лимона, 0,5 чайных ложки горчицы, 50 мл оливквого масла(интересно с маслом из виноградных косточек, впрочем с обычным маслом подсолнечным тоже отлично получается), дальше можете добавить по вкусу соль, сахар, перец, все что нравится и разрешено в Вашем случае. Все это наливаю в майонезную баночку и сильно трясу, получится эмульсия (надо пробовать, добавите что нужно по вкусу и опять потрясите). Получается по-сути очень-очень облегченный вариант майонеза, правда в соус для Цезаря желток добавляют сырой, но я так не делаю. Если пригодится Вам, то на здоровье. Удачи Вам.

3 февраля 2015 года olgaga72 #

О, спасибо огромное! конечно пригодится!

23 сентября 2014 года Nata-987 #

Вкусненько

, ещё лучка добавлю.

23 сентября 2014 года NatalieMar # (автор рецепта)

Я лук сама не люблю, поэтому мне трудно сказать как получится, но от Вас обязательно жду комментария как оно было

главный вкус салату придает сочетание греночки и курицы, трудно описать, надо попробовать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из красной капусты и курицы

Ингредиенты для «Салат из красной капусты и курицы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из красной капусты и курицы»:

Похожие рецепты

Шеф-салат

Салат "Цезарь" с курицей

Салат куриный с каперсами "Кружевной"

Салат "Нежная пикантность"

Салат с карамелизированным грейпфрутом

Куриный салат с авокадо и хурмой

Салат "Наслаждение"

Салат "Фантазия вкуса"

Салат из проростков фасоли с куриным филе

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат-гарнир

Рыба в кляре «Солнечная»

Ветчина «Домашняя»

Фотографии «Салат из красной капусты и курицы» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!