Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 18 октября 2014, 10:59
  • 3678

Пикантный пирог

Рецепт: Пикантный пирог

Я сегодня к Вам с пирогом. Подобного не нашла. Пирог готовить очень быстро. Сочетание жареных с луком грибов и чернослива придает пирогу пикантность. Всех любителей чернослива приглашаю к себе. За идею пирога спасибо Маргарите Коновальчик.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пикантный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3488.9 ккал 		белки
134.7 г 		жиры
203.5 г 		углеводы
302.1 г
100 г блюда
ккал
234.2 ккал		 белки
9 г		 жиры
13.7 г		 углеводы
20.3 г

Рецепт «Пикантный пирог»:

  • Наши продукты.

  • Пока размораживается тесто. Режем лук полукольцами.

  • Шампиньоны моем, разрезаем пополам и режем тонкими пластиками.

  • Чернослив моем, сушим на бумажном полотенце и режем соломкой.

  • Сыр трем на крупной терке.

  • На среднем огне растопить сливочное масло и обжарить лук и грибы (жарим до испарения жидкости). Хорошо присаливаем, перчим (обязательно!!!)

  • Тесто делим на 2 части. Раскатываем одну часть теста и выкладываем в смазанную растительным маслом форму (диаметр 24 см), делаем небольшой бортик.

  • Выкладываем обжаренные с луком грибы, затем слой чернослива и сверху тертый сыр. Сыр обязательно поперчим.

  • Сверху накрываем вторым кругом теста и подталкиваем под начинку.

  • Смазываем верх пирога взбитым яйцом. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 35 мин. Ориентируйтесь по своей духовке!

  • Достаем пирог, вынимаем из формы и зовем своих родных и знакомых на чай.







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин полдник пирог

Вкусы: грибной сливовый пикантный нежный аромат

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантный пирог
Рецепт: Пикантный пирог

Я сегодня к Вам с пирогом. Подобного не нашла. Пирог готовить очень быстро. Сочетание жареных с луком грибов и чернослива придает пирогу пикантность. Всех любителей чернослива приглашаю к себе. За идею пирога спасибо Маргарите Коновальчик.

Ингредиенты для «Пикантный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
хотелось чего-нибудь... наличие продуктов дома, позволяло побаловать себя чем-то новым. сочетание всех составляющих я уже себе представляла и готова была дерзать. вышло еще вкуснее чем думала. спасибо за рецепт.
хотелось чего-нибудь... наличие продуктов дома, позволяло побаловать себя чем-то новым. сочетание всех составляющих я уже себе представляла и готова была дерзать. вышло еще вкуснее чем думала. спасибо за рецепт.
Пожалуйста
я такое люблю, буду пробовать!
На здоровье!
Очень интересный рецепт ! Вкусно как!
Спасибо большое, Вероника!
Женечка, очень интересный рецепт. Люблю все продукты из названных. Есть небольшое сомнение: как будет сочетаться чернослив со всеми остальными ингредиентами. Я-то слопаю все, а вот муж и дети не очень жалуют чернослив. А такие украшения на пироге - это из остатков теста? А накладываются просто сверху?
Ты знаешь, для меня все очень гармонично сочетается. Можешь просто уменьшить количество чернослива и мелко-мелко его порезать и угостить своих мужчин. Украшение из остатков теста. Просто вырезала формочкой для печенья. Уложила на тесто и сверху все взбитым яйцом смазала. При выпечке ничего не отпало.
Спасибо за быстрый и такой подробный ответ!!!
Женечка,очень красивый и несомненно вкусный пирог! Спасибо
за рецепт,забрала!
Иришка, на здоровье
Женечка,какой пирог аппетитный!!!
Интересный рецепт! А у тебя никак гости!
Спасибо, Оль! А с чего ты взяла, что у меня гости
А вон как ты разогналась!
Очень необычное сочетание!
Красивый и аппетитный пирог!
Спасибо!
Необычное сочетание!Пирог выглядит замечательно!Пойду наслаждаться!
На здоровье!
Женечка, какой прекрасный пирог! Красивый и очень, очень аппетитный !
Спасибо, Тамара Анатольевна!
Для меня выходные это кошмар - надо что-то выдумывать на завтрак ! Как хорошо,что есть такие простые и интересные рецепты.Женечка,спасибо,избавила меня от мук придумывания,вот завтра утром твой пирожок и приготовлю!
На здоровье!
Вкусно очень! Забрала в копилочку.
Всегда пожалуйста, Олечка!
Женечка,ох,какой чудесный пирог!Красавчик!
Спасибо, Ирочка!
Женечка, какое сочетание интересное! Надо попробовать. Удивила.
Красота
Женя! Чудесный пирог! О таком сочетании я еще не слышала!!!
Женя, удивила Грибы и чернослив... Интересненько
Спасибо, Наташенька! Мне очень понравилось это сочетание.
Сочетание сыра, грибов, чернослива ( лично для меня) является решающим, ах, да - еще жареный лук, я когда вижу эти ингредиенты, порой даже не дочитываю рецепт до конца, уже хочу......вам ++++
На здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"
Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки