Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Марьяна_ZПоваренок 5 уровня

14 ноября 2014, 20:17
5600

Шоколадный пирог с грушами

Пирог очень вкусный! Классическое сочетание шоколадного бисквита и сладкой груши. А майонез придает тесту своеобразную пышность и мягкость. Всем рекомендую, особенно шоколюбам).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Груша (Спелые, сладкие) — 3 шт
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Сахар — 180 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 50 г
Орехи — 100 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Молоко — 100 мл
Какао-порошок — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Шоколад темный — 60 г
Сахарная пудра (Посыпать готовый пирог) — 30 г
Ассорти ягодное (Виноград и смородина для украшения) — 100 г

Время приготовления: 65 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4209.2 ккал	белки 84.6 г	жиры 210.4 г	углеводы 503.7 г
Порции
ккал 526.2 ккал	белки 10.6 г	жиры 26.3 г	углеводы 63 г
100 г блюда
ккал 255.1 ккал	белки 5.1 г	жиры 12.8 г	углеводы 30.5 г

Рецепт «Шоколадный пирог с грушами»:

Груши почистить, разрезать пополам, удалить сердцевину. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом. Уложить груши срезом вниз.
Масло соединить с сахаром.
Взбить до пышной консистенции.
Ввести яйца и майонез, не переставая взбивать миксером.
Просеять в отдельную емкость муку, разрыхлитель и какао-порошок. Шоколад натереть на терке туда же.
Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Добавить дробленые орехи. Аккуратно размешать лопаточкой методом складывания. Получившуюся шоколадную массу влить в форму поверх груш.
Выпекать в заранее прогретой духовке при 180 град. примерно 50 мин. Проверять готовность деревянной палочкой.
Готовый пирог остудить в форме, перевернуть, посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: обед завтрак десерт

Вкусы: шоколадный насыщенный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98331/]Шоколадный пирог с грушами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98331/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/14/12/933058_85696-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог очень вкусный! Классическое сочетание шоколадного бисквита и сладкой груши. А майонез придает тесту своеобразную пышность и мягкость. Всем рекомендую, особенно шоколюбам).

Ингредиенты: Груша, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Майонез, Орехи, Разрыхлитель теста, Молоко, Какао-порошок, Мука пшеничная, Шоколад темный, Сахарная пудра, Ассорти ягодное.
Тэги: обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный пирог с грушами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/14/12/933058_85696-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный пирог с грушами" title="Рецепт: Шоколадный пирог с грушами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог очень вкусный! Классическое сочетание шоколадного бисквита и сладкой груши. А майонез придает тесту своеобразную пышность и мягкость. Всем рекомендую, особенно шоколюбам).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11186">Ассорти ягодное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98331/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный пирог с грушами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Груша Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Майонез Орехи Разрыхлитель теста Молоко Какао-порошок Мука пшеничная Шоколад темный Сахарная пудра Ассорти ягодное

Тэги: обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

210

Фотографии «Шоколадный пирог с грушами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 декабря 2023 года Slanatik #

Скажите, а молоко куда?

29 ноября 2017 года Светозавр #

Пропадали груши , выбрала Ваш рецепт и не пожалела

Груши порезала дольками и воткнула сверху , были оч сочные побоялась, что не поднимется , обваляла чуть в крахмале и корице.В тесто добавила эссенции рома и ванилин ... получилось просто прелесть .. нежно , рассыпчато , мягко и ОЧ душисто и шоколадно ... Вот!!

СПАСИБО большое !! Рецепт забрала в семейную книженцию

28 октября 2015 года лежебока #

[+5]

Испекла к чаю Ваш пирог, правда с небольшим изменением. Вместо груш положила яблоки. Это оооочень вкусно и главное просто. Фото получилось не очень, но времени зарядить нормальный фотоаппарат мне не дали. Спасибо огромное за рецепт.

19 августа 2015 года Plotnenkaj #

Спасибо огромное. Получился очень вкусный пирог.Оценили и домашние и на работе.Груши были не твердые,но и не переспелые. Украшала: в углубления груш положила смородиновое желе-сочетание вышло супер.Но на форму 21 см. вышел высокий.Пекла в мультиварке.

13 мая 2015 года Бурмистрова Любовь #

Интересный рецепт!

2 марта 2015 года ГАЛИНА8 #

19 ноября 2014 года Татьяна_К tmprename #

Как необычно! А майонез не чувствуется?

21 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Спасибо! Вообще не чувствуется.

17 ноября 2014 года veronika1910 #

Красивый пирог !

21 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

)))Вероника, большущее спасибо!

16 ноября 2014 года АУРИЧКА #

Мариш твой "почерк" узнаваем ))Очень красивый пирог!!Браво!!

17 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Аурика, спасибо! Я твой тоже узнаю почти всегда))).

16 ноября 2014 года лялич #

17 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

16 ноября 2014 года ISOLDA #

выглядит потрясающе!

17 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Изольда, большущее ме

рси!!!!!

15 ноября 2014 года Егоровна-2 #

17 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

15 ноября 2014 года tomi_tn #

Выпечка просто прекрасна!

17 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Гранд мерси!

15 ноября 2014 года mariana82 #

Отличный пирог

17 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Мариана, огромнейшее мерси

15 ноября 2014 года leontina-2014 #

Красивый пирог!

15 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Благодарю!

17 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

↑Ответ для leontina-2014

15 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Девочки, огромное спасибо всем за теплые отзывы, поддержку ... доброжелательность - это сейчас такая редкость, что не могу не поблагодарить.

15 ноября 2014 года мисс #

шикарная выпечка

15 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

)))Мисс, спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!

15 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #

Какое необычное сочетание шоколада с майонезом! "Махеев" творит чудеса!

15 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Аллочка, благодарю.

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva #

Красота какая! Удачи!

15 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Спасибо, Тамара!!!

14 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Отличный пирог

Очень красивые фотографии

С прекрасным дебютом

15 ноября 2014 года Марьяна_Z # (автор рецепта)

Огромнейшее спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом V012 "Манти"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный пирог с грушами

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный пирог с грушами»:

Другие варианты рецепта

Шоколадный пирог на майонезе

Шоколадный пирог с грушами

Похожие рецепты

Пирог со шпротами

Шоколадно-творожный пирог с брусникой, миндалём

Карамельно-ореховый Брауни

Необычный эчпочмак

Пирог "Восточная фантазия"

Пирог с инжиром

Пирог "Универсальный"

Пирожки

Французский сливочный пирог

Фотографии «Шоколадный пирог с грушами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!