Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Galchonok22Поваренок 5 уровня

18 ноября 2014, 23:09
3187

Шоколадно-кофейно-карамельное печенье

Очень ароматное и хрустящее печенье, рецепт которого хочу посвятить Марианночке (один три )

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье»:

Масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г
Сахар тростниковый (ТМ"Мистраль"+1 ст.л.на посыпку печенья) — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Какао-порошок — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Кофе растворимый — 0,5 ч. л.
Вода (кипяток) — 1,5 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1017.5 ккал	белки 12 г	жиры 52.2 г	углеводы 126.1 г
Порции
ккал 113.1 ккал	белки 1.3 г	жиры 5.8 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 442.4 ккал	белки 5.2 г	жиры 22.7 г	углеводы 54.8 г

Рецепт «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье»:

Положить в миску масло комнатной температуры, добавить сахар тростниковый ТМ"Мистраль".
Растереть ложкой до однородности.
В масляно-сахарную смесь добавить кофе, растворённый в кипятке, муку, какао, ванильный сахар
Замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам
Скататть 9 шариков размером с грецкий орех и уложить на противень, застеленный пергаментом (смазывать не надо), оставляя расстояние между ними примерно 5 см
Пальцами распластать каждый шарик до толщины 2-3 мм.
Каждую печенюшку посыпать сверху тростниковым сахаром ТМ"Мистраль".
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 10 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой палочки и не пересушите

С Марианночкой познакомилась после приготовления мною очень интересных и вкусных булочек по её рецепту "Вечернее чаепитие". В результате общения и знакомства выяснилось, что Марианна раньше училась у нас в Питере

Марианночка, дорогая, это ароматное и хрустящее печенье я испекла для тебя -угощайся

!!! Со сладким приветом к тебе из Питера!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: печенье выпечка

Вкусы: кофейный карамельный шоколадно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98553/]Шоколадно-кофейно-карамельное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98553/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/17/29/936533_13172-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Очень ароматное и хрустящее печенье, рецепт которого хочу посвятить Марианночке (один три )

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар тростниковый, Мука пшеничная, Какао-порошок, Ванильный сахар, Кофе растворимый, Вода.
Тэги: печенье, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-кофейно-карамельное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/17/29/936533_13172-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-кофейно-карамельное печенье" title="Рецепт: Шоколадно-кофейно-карамельное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень ароматное и хрустящее печенье, рецепт которого хочу посвятить Марианночке (один три )</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98553/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-кофейно-карамельное печенье

Очень ароматное и хрустящее печенье, рецепт которого хочу посвятить Марианночке (один три )

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье»:

Масло сливочное Сахар тростниковый Мука пшеничная Какао-порошок Ванильный сахар Кофе растворимый Вода

Тэги: печенье, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

18 ноября Венса #

Только что испекла печенье. Ну очень вкусное. Отчет добавить не могу. Почему то в некоторых рецептах выдаёт ошибку(. Печенек получилось 8 штук, около 7 см в диаметре. Пекла ровно 10 минут. К кофе- просто замечательно. Спасибо

буду печь ещё)

19 ноября Galchonok22 # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо за отзыв

! И главное не фото, а то, что воспользовались рецептом, испекли и печенье, в итоге, понравилось

17 ноября Абдюшева Оля #

[+5]

У меня получилось 12 штук, но я их приготовила в формочках, которые лежат без дела. Пекла 15 минут и оставила в духовке немного подсохнуть. Получились вкусные, рассыпчатые. Интересная добавка кофе+какао. Мне очень понравились. Большое спасибо за рецепт!

17 ноября Galchonok22 # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо за доверие к рецепту, подробный отчёт и аппетитное фото

Отлично получилось

16 ноября акчуч #

[+5]

Как же давно я хотела приготовить такое печенье. И вот свершилось. Приготовила сразу двойную норму. Накатала колобки и не стала их разравнивать. Пекла 25 минут при 180 градусах. Очень вкусно получилось, хрустящие, ароматные, кофейные! Но в следующий раз попробую все-таки слегка приплюснуть печеньки.

17 ноября Galchonok22 # (автор рецепта)

Очень аппетитное фото

! Спасибо большое за приготовление и подробный отчёт

P. S. Приплюснутое будет хрустящим

17 ноября акчуч #

Так и в таком виде оно тоже хрустящее, но сделаю все же чуть потоньше

18 ноября Galchonok22 # (автор рецепта)

Да?.. Не знала, думала мягкое ...спасибо

18 ноября акчуч #

2 марта 2023 года Людмила Козеева #

[+5]

Сказочное печенье! Я сформированный колобок окунала в сахар , немного расплющивая.Через 10 минут выпечки они были очень мягкие и мне хотелось еще подержать.Но сделала как у автора и хорошо получилось.Спасибо большое!

8 марта 2023 года Galchonok22 # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо и Вам за доверие к рецепту и очень красивое фото

15 октября 2017 года mzaharka #

[+5]

Галочка,спасибо,отличные печеньки получились.Вкусные,хрустящие,с нежной серединкой.Я специально не делала очень тонкие.

16 октября 2017 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Мариночка,на здоровье!Какое красивое печенье получилось

!Очень рада, что понравилось

!Спасибо за фотоотчёт

1 июня 2017 года lenajama #

[+5]

Вкуснючие печеньки с насыщенным кофейно-шоколадным вкусом! Делала тонкими, получились хрустящими, с карамельный корочкой. Отличный вариант что-то быстро приготовить к чаю. Однозначно буду повторять.
Спасибо за рецепт!

2 июня 2017 года Galchonok22 # (автор рецепта)

На здоровье!И Вам спасибо за отзыв и замечательное фото

4 февраля 2015 года caramel77 #

[+5]

Печенье шикарное. Очень вкусное. Только я его не стала слишком расплющивать.

5 февраля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Катенька,какое красивое печенье получилось

!Да,его можно делать и в таком варианте-потолще

-кому как нравится

.Потолще-мягче,потоньше-более хрустящее

.Спасибо огромное за великолепное фото и отчёт

!Я очень рада,что печенье понравилось

27 января 2015 года vlirli #

[+5]

Вкусненькое печенье, буду готовить еще! Это уже был второй раз и готовила на три порции. Первый раз было нечего фотографировать!

Галочка, спасибо! Было вкусно!

27 января 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Ой,Ирунчик,какое печенье у тебя получилось

,один в один,как у меня

!Очень рада,что вам понравилось

!Спасибо за вкусный фотоотчёт

27 января 2015 года vlirli #

Это видать так аура легла, потому что в духовку отправляла немножко не такими

5 февраля 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)

21 ноября 2014 года Маришка_2014_77 #

Какие интересные печеньки! Представляю -какая это ВКУСНЯШКА

!!!

21 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Мариш,спасибо

,печеньки,действительно,вкусные

21 ноября 2014 года kritikessa #

забрала, +++++

21 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Забирайте

!Спасибо

20 ноября 2014 года акчуч #

Галочка, как хорошо ты говоришь о поварятах Приятно читать просто добрые слова! рецепт скачала. буду печь

21 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Олечка,и тебе спасибо за тёплые слова

Буду ждать с отчётом

20 ноября 2014 года veronika1910 #

Великолепный рецепт !

21 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Вероника,спасибо

20 ноября 2014 года pupsik27 #

Вкусное печенье!

21 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Люба,спасибо

20 ноября 2014 года golubga #

хороший подарок!

21 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Оля,спасибо

19 ноября 2014 года mariana82 #

Хороший рецепт!

19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Марианночка,спасибо

19 ноября 2014 года лялич #

Галюньчик,классные печеньки.

19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Ларисочка,спасибо

19 ноября 2014 года Даша Михайловна #

Замечательный сладкий подарок

19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Даша,спасибо

19 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Галочка, замечательное печенье!

Вкусно очень

19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Олечка,спасибо,дорогая

19 ноября 2014 года Один Три #

[+5]

Галочка,приготовила печенье, очень понравилось! Только у меня оно "толстенькое" получилось,в следующий раз, потоньше сделаю))

19 ноября 2014 года лялич #

Отличные получились.

19 ноября 2014 года Один Три #

Спасибо большое, Лариса!

19 ноября 2014 года лялич #

Марианночка,не обижайся.Только сейчас рассмотрела что на нике 2 голубя.Все это время я думала ,что это пингвин,который склонил голову.

Видимо очки пора.

19 ноября 2014 года Один Три #

Да,ладно, думаю голуби не обидяться

Спасибо,Лариса,рассмешила

19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

↑Ответ для Один Три

Ой,Марианночка,какое замечательное печенье у тебя получилось

!И как же быстро ты его приготовила

!Спасибо большое за вкусный отчёт и великолепное фото

!Мне очень приятно,что тебе понравилось

19 ноября 2014 года Eugenita #

19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)

Женечка,спасибо,дорогая

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-кофейно-карамельное печенье

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье»:

Похожие рецепты

Полезное печенье "Фитнес-бомбочки"

Печенье "Фантазия"

Марокканское печенье

Имбирное печенье "Колокольчики"

Шоколадное печенье с варёной сгущенкой

Лимонно-морковные коржики

Песочные колечки с арахисом "Вкус из детства"

Печенье "Затяжное"

Новогоднее печенье

Фотографии «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V091 "Хемпстад"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!