Очень ароматное и хрустящее печенье, рецепт которого хочу посвятить Марианночке (один три )
Galchonok22Поваренок 5 уровня
- 18 ноября 2014, 23:09
- 3187
Шоколадно-кофейно-карамельное печенье
Ингредиенты для «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г
- Сахар тростниковый (ТМ"Мистраль"+1 ст.л.на посыпку печенья) — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
- Кофе растворимый — 0,5 ч. л.
- Вода (кипяток) — 1,5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1017.5 ккал |
белки
12 г |
жиры
52.2 г |
углеводы
126.1 г |
| Порции | |||
| ккал 113.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 442.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 54.8 г |
Рецепт «Шоколадно-кофейно-карамельное печенье»:
-
Положить в миску масло комнатной температуры, добавить сахар тростниковый ТМ"Мистраль".
Растереть ложкой до однородности. -
В масляно-сахарную смесь добавить кофе, растворённый в кипятке, муку, какао, ванильный сахар
-
Замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам
-
Скататть 9 шариков размером с грецкий орех и уложить на противень, застеленный пергаментом (смазывать не надо), оставляя расстояние между ними примерно 5 см
-
Пальцами распластать каждый шарик до толщины 2-3 мм.
-
Каждую печенюшку посыпать сверху тростниковым сахаром ТМ"Мистраль".
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 10 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до сухой палочки и не пересушите
С Марианночкой познакомилась после приготовления мною очень интересных и вкусных булочек по её рецепту "Вечернее чаепитие". В результате общения и знакомства выяснилось, что Марианна раньше училась у нас в Питере 
Марианночка, дорогая, это ароматное и хрустящее печенье я испекла для тебя -угощайся 
!!! Со сладким приветом к тебе из Питера!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2014 года Людмила НК #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Ма17рина #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Лепачка #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года тататима #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Один Три #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года para_gn0m0v #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Aigul4ik #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года чалдонка #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Кир Рояль #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года белошвейка #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года Ирушенька #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
19 ноября 2014 года Ирушенька #
19 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года machehina1984 #
Спасибо попробуем
18 ноября 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: