Эти хрустящие итальянские бутерброды придутся по вкусу и взрослым и детям. Уместно подать их и в будни и в праздники. А приготовить очень легко и просто.
ХирокоПоваренок 5 уровня
- 25 ноября 2014, 20:44
- 2732
Кростини из чиабатты с сырным кремом
Ингредиенты для «Кростини из чиабатты с сырным кремом»:
- Хлеб (чиабатта) — 1 шт
- Сыр плавленый (сливочный " Президент") — 150 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез ("Махеевъ") — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (варёное) — 4 шт
- Ветчина — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Икра красная (для подачи (лососевая или "Тобико"))
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое (немного)
- Листья салата / Салат (зелёный для подачи)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2902 ккал |
белки
141.9 г |
жиры
96.4 г |
углеводы
354.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.8 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Кростини из чиабатты с сырным кремом»:
-
Для приготовления бутербродов нам потребуются все эти продукты
-
Чиабатту разрезать вдоль на несколько пластов и круглой выемкой вырезать заготовку для кростини. Сбрызнуть оливковым маслом и на 5 мин. поставить под гриль, чтобы хлеб стал хрустящим. не отказывайтесь от этого шага, как бы не было у вас времени, потому что это очень важно!!!
-
Приготовим в чашке крем. Для этого нужно размять вилкой два желтка, добавить сливочный сыр и майонез " Махеевъ". Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке и ввести в крем. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Салат помыть и обсушить.
-
На подсушенные кусочки чиабатты положить по листочку салата, сверху положить по одному кусочку ветчины и твёрдого сыра. сверху из корнета красиво выложить сырный крем.
-
Оставшиеся яйца почистить и порезать на четвертинки. Украсить красной икрой и веточками зелени (у меня шнитт-лук).
Вот такие замечательные кростини у нас получились!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2014 года Милодора #
25 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года Милодора #
25 ноября 2014 года ПантерРрочка #
25 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
25 ноября 2014 года IrikF #
25 ноября 2014 года Хироко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: