Печеночные оладьи

Всего рецептов: 30
Сортировать по:   

Печеночные оладьи "Нежность"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Мои дети не любят печень, но эти оладушки едят с большим удовольствием.

Печень говяжья Яйцо куриное Кефир Картофель Сода гашеная уксусом Лук репчатый Морковь Мука пшеничная

Печеночные оладьи "Нежные"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Говяжья печень, спору нет.., в меню у нас уж много лет..! И сколько б время не прошло.., ее готовим все равно..! На завтрак.., ужин и обед..! Ведь ничего прекрасней нет..! И я поклонница печенки..! Простите милые девчонки..! Обычным будет мой рецепт.., и он совсем не для диет..! Но мне от этого не грустно..! В итоге будет очень вкусно..! Хочу друзья им поделится.., а вдруг кому - то пригодится..!

Печень говяжья Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Мука пшеничная Специи Масло растительное

Печеночные оладьи с припеком  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

До недавних пор я пекла обычные печеночные оладьи, почему, сама не пойму! Теперь, если оладьи из печени, то обязательно с припеком! Причем этот самый припек может быть всегда разным! Я не хочу никого научить печь печеночные оладьи, я просто предлагаю новую идею их разнообразить...

Печень куриная Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная Соль Шампиньоны Лук репчатый Масло подсолнечное Сода

Печёночные оладьи по-царски  

Категория: Готовим в мультиварке

На сайте есть с похожим названием запеканка из печени, но она отличается и способом приготовления и составом ингредиентов. Предлагаю любителям куриной печени, да и не любителям тоже (потому как очень вкусно получается)приготовить такие оладьи, которые получаются очень нежными, воздушными и, к тому же, в ароматном сливочно-чесночном соусе с морковью. Подавать можно как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. Заходите и угощайтесь! За рецепт благодарю Natalie G

Печень куриная Лук репчатый Крупа манная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Смесь перцев Сметана Майонез Чеснок Вода Орех мускатный Морковь

Торт из печеночных оладьев "Заснеженный домик"  

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

По замыслу, у домика ещe должны быть eлочки и снеговик. Но, пришeл наш папа и вероломно отрезал кусок, пока я бегала на рынок за укропом. Замысел не удался, дочь рыдала, а муж так и не понял в чeм он виноват. Так как в "постройке дома" непосредственное участие принимала старшая дочь, то я всe же решила выложить рецептик, дабы потешить еe самолюбие, тем более, что основа "дома" ОЧЕНЬ вкусная!!! Порадует всех любителей печеночных тортиков и украсит праздничный стол!!!

Печень говяжья Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Огурец Грибы Дайкон Чеснок Сыр твердый Масло растительное Майонез Сметана Разрыхлитель теста

Печеночные оладушки  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Просто, быстро, съедается моментально.

Печень говяжья Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Лук репчатый

Печеночные оладьи с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Печёночные оладьи на моем столе принимаются на "ура", даже дети едят всегда с удовольствием. Но готовить одно и тоже, - это не моё. Вот и сегодня, оладушки с разнообразием овощей и гречневой кашей, вкусно и полезно, быстро и питательно. Угощайтесь.

Печень говяжья Яйцо куриное Крупа манная Каша Чеснок Соль Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Помидоры черри

Печеночные оладьи

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Чудесные оладушки из говяжьей печени, нежные и совсем не жирные. На гарнир к оладушкам подойдет гречневая каша.

Печень говяжья Картофель Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное

Печеночные оладушки без муки

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Простое и легкое применение куриной печенке. Оладушки без муки.

Печень куриная Лук репчатый Картофель Крупа манная Соль Перец черный Масло растительное

Печеночные оладьи "Просто для семьи"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Друзья, хочу напомнить я один рецепт, совсем простой! Ведь любим печень мы не зря, и нам понравится с семьей! Оладушки обычные, все нежные, послушные! Настолько нам привычные, такие все воздушные! А еще мы их сметаной в середине пропитаем! Все, рассказывать не стану, сами вкус потом узнаем!

Печень говяжья Яйцо куриное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Молоко Сметана Чеснок Зелень Специи Масло растительное
Печеночные оладьи. Печеночные оладьи – нежные мягкие сочные мясные изделия из печени. Подобные оладьи или котлетки можно готовить из различных видов печени – свиной, говяжьей, куриной. Каждый вид печени для приготовления оладий из нее следует заранее подготовить – промыть в воде, печень говядины и свинины подержать для устранения горечи и для смягчения мяса в молоке в течение получаса, печень курицы очистить от пленок и сухожилий.

Далее печень прокручивают на мясорубке, либо измельчают в блендере, в чаше кухонного комбайна, добавляют измельченный репчатый лук, специи – перец, соль. Также в составе оладий из печени присутствуют яйца, немного муки. Иногда муку для них смешивают с манной крупой. Иногда оладьи из печени содержат измельченную мякоть кабачков, тыквы, морковь.

Готовятся печеночные оладьи таким же способом, как и обычные десертные оладьи из теста. На сковороду следует налить растительное масло, чтобы оно покрыло ее дно и нагреть его при среднем огне. Далее десертной или столовой ложкой массу из печени (она должна быть по консистенции такая же, как у обычных классических оладий) выкладывают в раскаленное масло на расстоянии друг от друга. Оладьи обжариваются в течение минуты-двух с одной стороны, затем их переворачивают для обжаривания на другую сторону. Обжаренные оладьи выкладывают на блюдо и подают к столу с майонезом, сметаной, другими соусами.

К подобным оладьям можно подать гарнир из овощей (в виде овощного рагу, салата), картофеля (фри, пюре), макаронных изделий, каш из круп.

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки