Пельмени в горшочках

Всего рецептов: 35
Сортировать по:   

Пельмени в горшочке  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Раньше у нас подавали в пельменной, сейчас ее закрыли. Я несколько раз поэкспериментировала, пока не получился такой вариант. Очень вкусно!!!

Пельмени Молоко Сыр твердый Зелень Соль Майонез Перец черный

Пельмени "Рождественские семейные традиции"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

На сайте рецептов пельменей уж очень много, но мне очень хочется поделиться нашим семейным рецептом. Итак, много лет в моей семье принято на Рождество собираться вместе и дружно лепить пельмени. Мама раскатывает тесто, а все остальные их лепят. Пельмени обычно подаем порционно в горшочках, так, чтоб каждому члену семьи была своя порция. Надеюсь, и Вам понравятся наши пельмешки, томленные в горшочках, в томатном соке.

Лук репчатый Перец черный Сок томатный Зелень Соевый соус Шампиньоны Чеснок Паприка сладкая Грудка индюшки Соль Яйцо куриное Вода Мука пшеничная

Пельмени с грибами в горшочках

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Я очень люблю пельмени с бульоном и чтобы побольше перчика и специй! Но услышала этот рецептик, приготовила и... хочу еще! Пельмешки и грибы очень здорово сочетаются, а сыр делает это блюдо еще вкуснее! Больше всего мне понравилась быстрота, с которой это блюдо готовится.

Пельмени Вешенки Лук репчатый Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Зелень Специи

Вареники в горшочках  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ароматное и совершенно не хлопотное занятие - эти вареники! Они получаются очень сочные, нежные с потрясающим сливочно-грибным вкусом!

Пельмени Лук репчатый Грибы Сыр твердый Сметана Молоко Яйцо куриное Соль Специи Укроп Масло подсолнечное

Пельмени "Амур"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Потрясающе вкусное блюдо. Несмотря на то, что сытное - уходит на раз и бывает, что 1-го горшочка не хватает... Ингредиенты привожу на один 550 мл горшочек.

Мука пшеничная Сметана Кетчуп Бульон Морковь Лук репчатый Печень куриная Пельмени Соль Перец черный Масло растительное Лист лавровый

Пельмени в горшочках с томатной пастой  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Многие любят лепить пельмени, мало того, что это крайне выгодно по деньгам, так ещё и процесс увлекателен для всей семьи. К сожалению, мало кто умеет готовить пельмени, кроме как в стандартных вариантах (варить, варить с бульоном и жарить), данный рецепт создан именно для того, чтобы расширить ваши кулинарные границы и удивить близких не только не стандартной, но и невероятно вкусной разновидностью обычного, казалось бы, блюда. И так! Домашние пельмени в горшочках с томатной пастой и грибами.

Пельмени Томатная паста Грибы Чеснок Перец чили Морковь Сыр голландский Зелень

Пельмени в горшочках  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Обычные пельмени можно приготовить по новому... например, запечь в горшочках! Это и просто, и необыкновенно вкусно!

Пельмени Масло сливочное Лук белый Морковь Масло растительное Сметана Вода Сыр твердый Соль Специи Зелень

Пельмешки в горшочках  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Было небольшое количество домашних пельменей, но накормить ими 5 человек не представляло возможным. Еще в морозилке нашла две пачки замороженных овощей. Так появилось это блюдо.

Овощи Пельмени Сыр твердый Соевый соус Майонез Масло сливочное

Пельмени "Кубань" с потрибкой, в горшочках  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Прочел как-то рецепт пельменей "Амур" с печенью... И, как обычно, слегка переделал. Так приготовленные даже самые скучные магазинные пельмени пойдут на ура! Я написал время 30 минут, но при сноровке можно приготовить 1 -2 порции вдвое а то и втрое быстрее, это ненамного дольше, чем варить пельмени. Аналогичный рецепт здесь уже есть, но мой проще.

Субпродукты Лук репчатый Морковь Зелень

Богатырские пельмени  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Одно из любимых блюд моей семьи - пельмени. Готовим их очень часто всей семьей. Любим их запекать в горшочках, жарить и просто варить. Этот вариант приготовления был найден мной на просторах интернета около 3 лет назад. С тех пор при лепке пельмешек последнюю раскатку теста неизменно готовлю только так. Попробуйте, может и вам приглянется мой вариант. Автор рецепта (имени, к сожалению, не помню) писала, что такие пельмени готовит супругу, если хочет попросить себе дорогую обновку! Не знаю, как насчет обновок, не пользовалась советом, но мужчинам очень нравятся такие пельмешки.

Пельмени Бульон Масло растительное Лук репчатый
Пельмени в горшочках. Пельмени в горшочках – альтернативное блюдо отварным в емкости пельменям и жареным пельменям. В духовом шкафу пельмени, приготовленные в горшочках, получаются с особым вкусом. У них мягкая и сочная начинка, хорошо сваренное тесто, за счет того, что при приготовлении в горшочках применяется температура томления блюд.

Существует множество вариантов приготовления пельменей в горшочках. Это позволяет вносить разнообразие во вкус готового блюда.

Для приготовления пельменей в горшочках подойдут любые полуфабрикаты, как только что слепленные, так и замороженные. Однако, нужно понимать, что замороженный продукт при отваривании его в горшочке просто слипнется. Потому такие пельмени желательно слегка отварить или обжарить. Слегка отваренные предварительно пельмени или обжаренные не слипнутся в горшочке при их запекании.

При приготовлении пельменей в горшочке обязательно следует добавлять к ним какую-то жидкость. Это могут быть различные бульоны – мясной, овощной, куриный, из кубика. Также можно добавлять соусы, молоко, сливки. Если нет ничего, подойдет и обычная вода.

Многие хозяйки задаются вопросом, накрывать ли крышечками пельмени, которые готовятся в горшочках? Можно готовить блюдо при двух вариантах. Но пельмени, накрытые крышкой во время приготовления их в духовке, будут более диетическими. «Открытые» пельмени следует посыпать тертым сыром, можно полить густым соусом. Блюдо будет иметь нарядную румяную корочку.

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2902 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки