Сортировать по:   
Всего рецептов: 20

Сосиска в капусте

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Быстро, просто и вкусно!!! Отличное блюдо для любителей капусты и сосисек! Спасибо за идею Jul-Jul!

Капуста белокочанная Сосиска Сыр твердый Яйцо куриное Сухари панировочные Масло растительное Аджика

Кабачковый пирог с капустой и сосисками

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Лeгкий в приготовлении, экономный, мягкий и вкусный пирог. Во всяком случае, мои уплетали за обе щеки. Я с криком: "Дайте хоть сфотографировать" - отвоевала кусочек. В общем, кого заинтересует, пробуйте.

Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Капуста белокочанная Лук репчатый Сосиска

Капуста тушеная  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Рецептов великое множество, все просмотреть не было возможности. Предлагаю свой вариант, очень вкусненько мои домашние сметают ее прям со сковороды, даже по тарелкам не всегда успеваю разложить)))Если повторяюсь, прошу прощения!

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Картофель Сосиска Томатная паста Соль Масло растительное

Любимая солянка из капусты  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Рецептов этого простого и очень вкусного блюда существует великое множество. Все они, однако, отличаются особенностями состава и технологии приготовления. А я не один год искала среди этого разнообразия свой "идеальный" рецепт капустной солянки, которая бы соответствовала именно моему представлению о ней. Искала и в сети, и в кулинарных книгах... а нашла, так сказать, в собственном подъезде))) Огромное спасибо моей соседке, которая поделилась этой соляночкой с ярким, где-то даже, пикантным вкусом. Вкусом, который полностью соответствует моим ожиданиям! Теперь я приглашаю попробовать всех желающих - вдруг и вы ищете именно такую солянку;)

Капуста белокочанная Огурец маринованный Морковь Лук репчатый Сосиска Масло сливочное Томатная паста Соль Перец черный Масло растительное

Суп из кислой капусты с сосисками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Sauerkrautsuppe mit Wuerstchen. Я бы сказала, typisch deutsch - кислая капуста + сосиски/колбаски. Вкус супа мне понравился больше, чем его запах : ( Чем хорош? - суп на скорую руку - 15 -20 минут и все готово! Загляните! нам понравился...

Масло сливочное Мука пшеничная Паприка сладкая Бульон Капуста белокочанная Сосиска Яйцо куриное Специи Сметана Зелень

Тушеная капуста с сосисками  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Хочу поделиться рецептом приготовления капусты в микроволновке. В зависимости от вкусовых добавок можно приготовить как диетическое, так и остренькое блюдо. Капуста получается вкусной и сочной, и сохраняется мах витаминов

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Масло растительное Сосиска Кетчуп Соевый соус Специи Соль Зелень

Капустная солянка с сосисками  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Мне очень нравится такой вариант солянки и гораздо вкуснее, чем в советской студенческой столовой. Пряное, ароматное, сытное и вкусное блюдо. Если Вам не нравятся сосиски, то приготовьте с грибами, тоже получится вкусно.

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Сосиска Томатная паста Корица Перец красный жгучий Лист лавровый Перец черный Гвоздика Масло оливковое Паприка сладкая Соль Вода Сельдерей черешковый

Тушеная капуста с картофелем и сосисками  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Овощное, сытное блюдо.

Картофель Лук репчатый Морковь Сосиска Помидор Зелень Соль Перец черный Масло растительное Капуста белокочанная

Омлет с капустой и сосисками  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

В моей семье уже традиция - каждую субботу мужу готовлю что-то из яиц. На днях увидела передачу на кулинарном тв, где готовили такой омлет. Давайте попробуем.

Яйцо куриное Сосиска Сливки Капуста белокочанная Петрушка Соль Масло подсолнечное

Вкусная капуста

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Как-то муж попросил на обед капусту тушeную, ну, я приготовила + добавила всего понемногу, вот что получилось, нам очень нравится.

Капуста белокочанная Картофель Лук репчатый Морковь Сосиска Соль Специи
Капуста с сосисками. Простое незамысловатое блюдо, которое можно предложить взрослым и детям на ужин или на второе к обеду.

Сосиски – компонент в данном блюде, который усиливает его питательность, придает аромат, превращает блюдо из овощного в мясное. Сосиски можно заменять другими колбасными изделиями в блюде – колбасой, сардельками, карбонатом.

Капуста, которая используется для данного блюда – белокочанная. Ее мелко шинкуют, пассируют вместе с нарезанным репчатым луком на растительном масле почти до готовности. За 10 минут до готовности капусты к ней добавляются нарезанные пластиками (кружочками) части сардельки или сосисок. Либо их следует заранее обжарить слегка на растительном масле в отдельной посуде, затем добавить к капусте.

Чтобы блюдо не было слишком сухим, следует смотреть, чтобы в нем при тушении капусты была жидкость. Если ее мало – добавлять немного воды в процессе тушения.

Вносить разнообразие во вкус блюда позволяет добавление к нему других ингредиентов – специй, мелко нарезанной зелени, моркови, тертой на крупной терке, мелко нарезанных томатов или их сока и других.

Готовить капусту с сосисками можно в сковороде под крышкой, также в казане, кастрюле, в чаше мультиварки.

Подают блюдо в порционных тарелках. К нему следует подать для желающих сметану, томатный соус, нарезанную зелень. Хорошо тушеная капуста с сосисками сочетается с гренками, тостами, всевозможными лепешками.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3215 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки