Гренки из хлеба

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Оригинальные гренки на быстрый завтрак  

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Быстрый завтрак или новый взгляд на привычные гренки. Или еще один вариант, как спасти черствый хлеб. Ну чего тут писать?) Пойдемте на кухню, быстренько приготовим и попробуем)

Хлеб Молоко Яйцо куриное Сыр твердый Специи

Гренки на завтрак  

Категория: Закуски Снэк

Когда хочется начать день красиво, я готовлю такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!

Хлеб Яйцо куриное Сыр твердый Морковь Специи Зелень Соль

Луковые гренки с сыром  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Друзья дорогие, вам честно признаюсь, что в жареном луке я очень нуждаюсь! И сырные гренки конечно люблю! Простейший рецепт всем напомнить хочу!

Хлеб Лук репчатый Сыр твердый Соль Масло растительное

Колбаски с гренками в весеннем стиле  

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Домашние паровые колбаски с гренками в весеннем стиле. Домашние колбаски, сделаные своими руками, горячо любимы многими. Предлагаю рецепт куриных паровых колбасок в итальянско-весенем стиле. С оливками, зеленью и грецким орехом. И гренкам гриль с зеленью и яйцом. Вообщем смотрите сами.

Фарш куриный Сливки Яйцо куриное Соль Перец душистый Специи Зелень Оливки зеленые Орехи грецкие Хлеб Сыр твердый

Весенний салат с яйцами и гренками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Что для Вас вкус праздника? Ведь запахи и вкусы идут с нами с детства. На Новый Год это аромат мандаринов, и хоть теперь круглый год их можем есть, но стоит в мае зажмурить глаза, понюхать мандарин, то кажется откроешь глаза и увидишь елочку с игрушками. Или вот, у Вас так не было, готовите Вы ужин, простой и обыденный, но к картошке свежий огурчик порезали. И приходит муж с работы и говорит :"Праздником пахнет". Нет, не бывало такого? А у меня запах свежего огурца и свежей зелени всегда ассоциируется с праздниками. 23 февраля, потом День рождения в конце февраля, потом 8 марта. А свежие огурцы в те времена это был деликатес. И сейчас этот аромат свежести, когда за окном еще снег... Это запах и вкус праздника... Салат очень прост, но в это время года недешев, но ведь праздники же...

Картофель Огурец Редис Щавель Укроп Яйцо куриное Хлеб Сметана Масло растительное Соль Перец черный Чеснок

Сырно-чесночный соус к гренкам  

Категория: Соусы Соус-дип

Представляю вниманию Поварят сырно-чесночный соус, который идеально подходит к гренкам. Соус получается пикантным и в тоже время очень нежным, и вкусным.

Сыр колбасный Молоко Чеснок Соевый соус Перец черный Хлеб Соль Масло оливковое

Гренки "Луковое счастье"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Рецепт несомненно наш будет простой! Яичные гренки и лук золотой! Друзья, вдруг идея кому пригодится! Ведь в блюдо такое нельзя не влюбиться!

Хлеб Яйцо куриное Лук репчатый Специи Масло растительное

Гренки со свекольным муссом и сельдью  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Закуски из сельди очень любимы у нас, к тому же они достаточно бюджетны, и ни один праздник не обходится без них. Предлагаю Вам попробовать небольшие (на один укус) хрустящие гренки с острым свекольным муссом и сельдью. Конечно, в первую очередь, она придётся по вкусу мужчинам, так как это просто идеальная закуска для водки, но и среди прекрасного пола наверняка найдутся любители солёненького и остренького!

Сельдь Свекла Сливки Соевый соус Укроп Чеснок Хлеб

Гренки "Золотые слитки"  

Категория: Закуски Снэк

Предлагаю вам попробовать и оценить сочные и хрустящие гренки, которые после специальной обработки приобретают красивый золотой цвет и бесподобный аромат!

Хлеб Масло сливочное Соевый соус Соль Перец душистый Куркума Чеснок

Гренки на луковом масле с укропом  

Категория: Закуски Снэк

Не претендую на оригинальность, но все же таких гренок на сайте нет… Может кому-то понравится и пригодится подача, кому-то сами греночки и натолкнут на мысль вечерком побаловать себя сей чесночной радостью ))) Я готовила их для горохового супчика – суперррр!!!

Хлеб Масло сливочное Лук репчатый Чеснок Укроп Соль
Гренки из хлеба. Гренки из хлеба пригодятся не только для завтрака, но и для небольшого перекуса. Правда, для того, чтобы не нанести вреда фигуре, диетологи рекомендуют есть их в первой половине дня. А еще такие гренки станут отменной добавкой для различных салатов или супов. При этом они могут быть как солеными, так и сладкими. Сладкие гренки обычно готовятся из белого хлеба либо из сдобы с добавлением меда или сахара. Подавать же их можно с медом, сгущенкой либо джемом. Что касается соленых гренок, то они станут превосходной закуской к пиву и отличным дополнением к различным первым блюдам и салатам. Вне всяких сомнений, такие гренки будут значительно лучше магазинных снеков! А готовить их можно как на сковородке, так и в духовке.

Чаще всего хозяюшки готовят гренки на сковородке – в данном случае хлеб обжаривается в масле, при этом он может быть как зачерствевшим, так и свежим. Также в зависимости от рецепта для приготовления гренок могут понадобиться молоко, масло, яйца и некоторые иные компоненты. Хлеб для жарки всегда нарезается тоненькими ломтиками, а жарят его на смазанной маслом сковороде – особенно вкусными получаются гренки, приготовленные на сливочном масле, однако не стоит забывать о том, что такие гренки будут гораздо калорийнее, нежели их приготовленные на растительном масле «собратья».

Для приготовления гренок в духовке следует брать не свежий, а чуть затвердевший хлеб. Если гренки будут использоваться в качестве закуски к пиву, можно нарезать хлеб соломкой либо слайсами (при этом желательно, чтобы толщина кусочков не превышала одного сантиметра), а для добавления в салаты либо супы его лучше нарезать аккуратными кубиками. Разумеется, в обоих случаях следует использовать острый нож. Затем нарезанный хлеб перекладывают на предварительно застеленный пергаментом противень, посыпают его солью и специями и выпекают при средней температуре на протяжении десяти-пятнадцати минут, не более.

Если хочется приготовить вкусные десертные гренки, но очень не хочется возиться с молоком и яйцами, можно просто посыпать хлеб сахаром. В идеале желательно брать коричневый сахар, однако при отсутствии такового вполне подойдет и белый, или, что еще лучше, сахарная пудра – гренки, которые были вымочены в смеси с добавлением сахарной пудры, практически никогда не пригорают и могут похвастаться превосходным вкусом! А еще гренки можно готовить в тостере – они тоже получаются румяными и очень вкусными!
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 52 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки