Поиск рецептов
Поиск по названию     Поиск по ингредиентам
Введите название блюда:

Баклажаны

Сортировать по:   
Результаты поиска: найдено 2077 рецептов

Маринованные баклажаны за сутки  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Начался сезон баклажан. Хочу поделиться одним очень хорошим рецептом закуски из баклажан. Готовится она быстро, но только чуть-чуть надо подождать, чтобы овощи хорошо замариновались. Делаю её вечером, а утром можно отведать! Приятная на вкус, сытная, с лёгким ароматом маринования. После недолгого маринования приобретает лёгкое желирование. Вашему вниманию и на Ваше обсуждение предлагаю рецепт.

Баклажан Перец болгарский Лук репчатый Сельдерей листовой Чеснок Вода Масло растительное Уксус Сахар Соль

Баклажаны с луком и базиликом  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Предлагаю попробовать замечательную закусочку из баклажанов с луком. Прекрасным дополнением идет базилик, а также соус-маринад. Готовится быстро, при минимальных затратах.

Баклажан Лук репчатый Базилик Чеснок Перец красный жгучий Петрушка Масло растительное Соль Соевый соус Уксус Вода Сахар

Греческий салат с баклажанами и орехами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень вкусная закуска средиземноморской кухни. Пикантная и с ореховым вкусом.

Баклажан Перец болгарский Орехи грецкие Чеснок Петрушка Масло оливковое Соль Перец черный Сок лимонный

Овощная закуска из баклажан и оливок  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Овощная закуска из баклажан, помидоров и зеленых оливок! Хороша и для перекуса с хлебцами или подсушенными ломтиками хлеба, и как овощное дополнение к основным блюдам!

Лук репчатый Перец болгарский Баклажан Помидор Оливки зеленые Масло растительное Соль Смесь перцев Базилик Петрушка

Баклажан с сыром и ветчиной  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вкусный, сочный баклажан внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Попробуйте!

Баклажан Яйцо куриное Ветчина Сыр твердый Мука пшеничная Сухари панировочные Масло растительное

Салат из баклажанов  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Баклажанчики с чесночком под легкой "шубкой" - витамины и весеннее настроение. К тому же очень вкусно!

Баклажан Помидор Чеснок Сыр твердый Яйцо куриное Соус Уксус Орехи Изюм

Квашенные баклажаны  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Отличная остренькая закуска. В сезон баклажанов очень актуальна. На сайте уже есть рецептик Ирочки (биа46 ), но он без фото и отличается от моего. Прошу... Любителям баклажанов посвящается...

Баклажан Морковь Чеснок

Баклажаны, запеченные с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Девочки, сразу прошу прощения за фото... Выкладывать рецепт не собиралась, так как муж увез фотоаппарат в командировку. Это был обычный ужин, по-быстренькому... На всякий случай, так как готовила что-то новенькое, щелкала на телефон, чтобы если что, добавить к себе в Дневник. Но это блюдо получилось настолько вкусным, ароматным, нежным, просто восхитительно вкусным и в то же время удивительно простым, что я просто не имею права скрывать его от вас... За рецепт моя благодарность Ю. Багиной.

Баклажан Шампиньоны Лук репчатый Сметана Соль Перец черный Чеснок Специи Зелень Масло растительное

Баклажаны под ореховым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ещё один рецепт приготовления молоденьких баклажанчиков. По этому рецепту они получаются необыкновенно вкусные и хрустящие. И тут, конечно, вся изюминка в соусе. Любители баклажанов, заходите!

Баклажан Масло оливковое Лук зеленый Орехи грецкие Лук-шалот Сок лимонный Мука пшеничная Соль Петрушка

Мясо с баклажанами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Сочное мясо с баклажанами от Ники Белоцерковской и смесью пропаренного и дикого риса на гарнир. Если вы возьмёте постную свинину или телятину, то блюдо будет практически диетическим (для тех, кто желает похудеть). А смесь пропаренного и дикого риса на гарнир ещё более снизит калорийность этого блюда.

Рис Мясо Баклажан Лук репчатый Помидор Томаты в собственном соку Чеснок Масло оливковое Тимьян Зира Соль Перец черный Кинза
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки