На днях мой муж побывал на рыбалке, к моему счастью и его большому огорчению его улов - это один небольшой карп. Поднять ему настроение я решила, приготовив ему эту самую рыбку! Так как речную рыбу я не очень люблю, и никогда с ней дела не имела, пришлось выдумывать в ходе процесса. Что из этого получилось судить вам, но когда муж увидел готовую рыбку и отведал ее, то огорчение как рукой сняло, аж улыбнулся за вечер. А я уже знала название этому ужину - «Улыбка рыбака»
Карп Соль Лимон Куркума Чеснок Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Петрушка Лист лавровый Листья салата Перец черный
Это одно из самых любимых блюд в нашей семье и наших гостей. Готовит его в основном мой муж (коронное его блюдо), а я на подхвате. Очень вкусно и в холодном, и в горячем виде
Карп Помидор Перец болгарский Баклажан Соль Майонез Перец черный
Совсем несложный рецепт запеченного карпа. Я хочу сказать, что не обязательно обмазывать карпа множеством приправ и фаршировать его крупами или овощами - этим мы забиваем вкус самой рыбы. Гарнир и соус можно приготовить отдельно и подать к рыбе - для желающих.
UNU
13 марта 2020 года
Карп Лук репчатый Лимон Приправа Соль Перец черный Петрушка Укроп Масло растительное
Очень вкусное, сочное и сытное блюдо! Рыба, фаршированная рисом и луком, обжаренным в топлёном масле. А самый главный вкус этому блюду придаёт пикантный соус, в котором мариновалась рыба. Ну, а начинка - просто пальчики оближешь!
Карп Рис Лук репчатый Масло топленое Масло оливковое Хмели-сунели Соевый соус Соль Сок лимонный
Хочу поделиться своим вариантом приготовления этой нежной, но костлявой рыбки. Муж ездил на рыбалку и привез карпов. Один раз был пойман карп весом 5 121 гр. Это наше достижение совместное, поскольку я очень вовремя подоспела с подсачником и леска оборвалась.
Карп Лук репчатый Помидор Зелень Соль Перец черный Приправа Масло растительное Сок лимонный Сметана
Очень ароматно!
Карп Лук репчатый Морковь Помидор Укроп Майонез Специи Перец черный Лимон Чеснок Масло оливковое
Очень вкусно
Карп Помидор Сыр твердый Майонез Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный
Рецепт этот нашла в журнале "Люблю готовить". Правда, там запекали сазана. Я запекала таким образом разную рыбу: и толстолоба, и пеленгаса, и карася... Мне очень нравится как сама рыба, так и начинка. Сегодня у меня был карпик. Не очень большой - 0, 5 кг.
Рыба Помидор Лук репчатый Чеснок Укроп Соль Перец черный Лимон
Карп запеченный в рукаве и фаршированный луком - это блюдо из серии "и полезно и вкусно". Карп получается нежным и "не варенным". Рецепт пригодится всем кто не может есть жаренную и жирную пищу. Кроме того это мое любимое блюдо для поста.
guga
2 ноября 2008 года
Карп Лук репчатый Масло сливочное Специи Соль Сахар Уксус
Карп фаршированный яйцом и луком.
Как всегда - просто, быстро и экономно.
Карп Яйцо куриное Лук репчатый Масло растительное Специи
