Однажды в очереди разговорились... А как же приготовить морского окуня, кроме как отварного? Рыба, как правило, не крупная, подходит для порционной подачи. А рецептов предостаточно - хорош он жареным и в ухе, в заливных и салатах. А особенно, если запечь в духовке с минимумом специй. Рекомендую.
Окунь морской Майонез Перец черный Соль
Морской окунь, запеченный в сметанном соусе с лучком, зеленью и тонкой масляной ноткой... ммммм... очень вкусная рыбка получается)))
Окунь морской Петрушка Чеснок Лук репчатый Сметана Горчица Цедра лимона Лимон Масло растительное Соль Перец черный Розмарин Масло сливочное
Бюджетное, простое в приготовлении и очень вкусное блюдо!!!
Окунь морской Рис Помидор Сливки Яйцо куриное Сыр твердый Соль Перец черный
Очень сочная, вкусная рыба. Сомневалась, как назвать это блюдо - пирогом с рыбой или все же просто запеченой рыбой. Сомнения отпали, когда попробовала готовое блюдо. Все же это просто рыба, т. к. теста мало и необходимо оно лишь, чтобы сохранить сочность рыбы.
Тесто слоеное дрожжевое Окунь морской Лук репчатый Помидор Сыр твердый Специи Соль Яйцо куриное
В пикантном средиземноморском стиле
Рыба Чеснок Перец болгарский Куркума Паприка сладкая Зелень Лимон
Хрустящая корочка из сухарей и кунжута придает этому несложному блюду приятный ореховый вкус. Рецепт подходит для любой белой рыбы с плотным мясом.
Окунь морской Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Сухари панировочные Кунжут Молоко Масло сливочное Масло растительное
"Приятный вечер в офицерском собрании". Это блюдо готовила по рецепту Валентайна Ворнера. Эта закуска прекрасно подойдет для приятного вечера в компании друзей после тяжёлого дня, когда можно отдохнуть и расслабиться.
ЮНЕСКО объявило 2013 год Международным годом киноа, в честь жителей Анд. Они сумели сохранить растение, которое культивировали инки много веков назад. На языке кечуа, киноа звучит как кинва. Инки называли кинву праматерью всех злаков и золотым зерном, но она не злак, а близкий родственник свеклы и шпината. В свое время европейцы вывезли кукурузу и картофель, а про кинву забыли. Хотя еще во времена конкистадоров Педро Сьеса да Леон, испанский священник, солдат и историк, писал в своей «Хронике Перу»: «Есть еще один очень хороший продукт, который они называют Кинуа [Quinua], имеющий лист, как у лебеды мавританской, и вырастает его растение почти в рост человека, а бросают очень маленькое семечко, оно бывает и белое, и разноцветное.
Киноа Филе рыбное Молоко Яйцо куриное Горчица Соль Перец белый Розмарин Базилик Креветки Лист лавровый
Котлеты из лосося и морского окуня быстрого приготовления. Эти котлеты быстро готовятся, очень нежные, мягкие и вкусные. Кто сомневается, прошу попробовать.
Nika
19 апреля 2012 года
Лосось Окунь Картофель Яйцо куриное Вода Специи Мука пшеничная
Этот вариант запеченной рыбы получается очень удачно, пригодится особенно тем, кому просто рыба — скучно. Вместо морского окуня можно взять любую похожую порционную рыбу. Такая рыба идеально сочетается с запеченными сезонными овощами.
Таш
28 марта 2014 года
Окунь морской Перец чили Имбирь Лук зеленый Вино белое сухое Сахар коричневый Соевый соус Крахмал кукурузный Масло растительное Соль Смесь перцев Вода
Предлагаю Вашему вниманию тыквенный ризотто с ароматным филе морского окуня в хрустящей панировке с апельсиновой цедрой, шалфеем и тыквенными семечками.
Окунь морской Семечки тыквенные Шалфей Цедра апельсина Соль Мука пшеничная Масло оливковое Рис Бульон Вино белое сухое Сливки Сок апельсиновый Тыква Масло сливочное Лук репчатый Пармезан Вода